Если вы любите супы-пюре, обязательно попробуйте этот суп из сладкой картошки. Если ее у вас нет, то сделайте из тыквы, а потом все же поищите сладкую картошку и сварите из нее суп. Разница в том, что

Юлия Высоцкая

03 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Свекольный суп с фрикадельками

Юлия Высоцкая

05 октября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из мидий

Хлеб подойдет любой, какой вам нравится.

Юлия Высоцкая

08 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Овощной итальянский суп с песто

Юлия Высоцкая

16 декабря 2010

Тыквенный суп на кокосовом молоке

Юлия Высоцкая

10 декабря 2009

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

294

кКал

12%

Белки

7 г

Жиры

20 г

Углеводы

28 г

% от дневной нормы

2 %

4 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

тыква

Ингредиент

Один из самых вкусных овощей, кроме того, она просто чемпион по содержанию полезных веществ: в ней есть жиры, белки, углеводы, сахара, каротин, калий, кальций и железо, витамины С, В1, В2, В5, В6, Е, К, РР и даже редкий витамин Т, способствующий ускорению обменных процессов в организме

узнать больше

1 кг

лук-шалот

Ингредиент

Лук-шалот очень похож на обыкновенный репчатый лук, только у него образуется не луковица, а сразу много луковок-долек.

узнать больше

2 шт.

кокосовое молоко

2 банки

чеснок

Ингредиент

Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.

узнать больше

1 шт.

стружка кокосовая

кокосовая стружка

Ингредиент

Кокосовая стружка – популярный кондитерский продукт, она используется для украшения и посыпки конфет, тортов и пирожных.

узнать больше

25 г

карри

Ингредиент

В своем классическом виде эта приправа не является очень острой, но обладает ярко выраженным узнаваемым ароматом.

узнать больше

10 г

лавровый лист

Ингредиент

Листья тропического дерева лавра, считавшиеся символом бессмертия, использовались в качестве пряности для приготовления блюд уже в Древней Греции, хотя первоначально это растение считалось лекарственным.

узнать больше

1 шт.

перец черный молотый

5 г

соль морская

5 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Тыкву очистить от кожуры, удалить семена и порезать мякоть на кубики.

На весь экран

# шаг 2/6

Лук и чеснок почистить.

На весь экран

# шаг 3/6

Все овощи поместить в кастрюлю, добавить карри, на 2/3 залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и варить 20 минут, добавив за 3 минуты до готовности лавровый лист.

На весь экран

# шаг 4/6

Снять с огня, вынуть лавровый лист и взбить суп в блендере.

На весь экран

# шаг 5/6

Добавить в суп кокосовое молоко и кокосовую стружку, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

На весь экран

# шаг 6/6

Подавать горячим.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Крем-суп из печеного перца

Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и

Микромир

05 января 2024

Рецепты

Гороховый суп с копченостями «Царь Горох»

Захотелось горохового супа... И решили мы с кошкой поэкспериментировать и добавили в состав свиные ушки. Получилось очень вкусно!

Nikolay

06 декабря 2023

Рецепты

Свекольник

Хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления свекольника. Когда-то моя свекровь готовила очень вкусный свекольник, но рецептом не поделилась, это сподвигло меня на поиски и приготовление своего

Галина

15 июля 2012

Рецепты

Холодный суп из авокадо в азиатском стиле

Перед тем как разрезать лайм, покатайте его по горизонтальной поверхности, слегка надавливая. Так плод отдаст больше сока. Кожицу с огурца удалять необходимо. Она плохо перемалывается, может

Едим Дома

16 августа 2021

Что готовим

Последние новости

новости

Ученые сказали, что съесть, чтобы безмятежно спать всю ночь и высыпаться

Финские ученые обнаружили, как с помощью питания увеличить продолжительность сна.

Едим Дома

02 июня 2024

новости

Зачем обжаривать пшено перед варкой — лайфхак от опытных хозяек

Некоторые крупы перед варкой нужно обязательно промывать. И если готовность к приготовлению того же

Едим Дома

02 июня 2024

196

новости

Что идет в настоящую гречку по-купечески — найден самый простой и точный рецепт каши

Гречка — продукт, который есть в рационе каждого. Купеческая каша — одно из самых популярных блюд из

Едим Дома

02 июня 2024

171

новости

Названа главная опасность вчерашнего чая — вот веская причина заварить свежий напиток

Если вы оставили на ночь чашку с недопитым чаем, то утром его лучше вылить. На это есть веские

Едим Дома

02 июня 2024

187

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Айрин

11 лет назад

Кокосовое молоко в жестяных баночках по 200 г я покупаю в супермакетах. Ищите его на полках с консервированными фруктами или там, где сгущенка. Кокосовое молоко можно заменить и сливками, можно и сметаной - тогда он будет с кислинкой. Но в оригинальном рецепте - вкус отменный!!!!

Oleandra

13 лет назад

VKUSNIATINA/TOLIKO GDE VZIATI KOKOSOVOIE MOLOKO?/+5 S OBICINIM TOJE VKUSNO

кари

13 лет назад

возможно ли заменить кокосовое молоко чем-то более обыденным? - сливки. сметана...

14 лет назад

отличный суп!!! Сегодня его приготовила и очень довольна!!
Кстати я уже пробовала похожий суп, но туда были еще добавлены грецкие орехи.Тоже очень вкусно было)

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Тыквенный суп на кокосовом молоке

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту1