Масленица или Сырная неделя – это последняя неделя перед Великим постом, когда разрешается употребление в пищу сливочного масла, молочных продуктов и рыбы. Главные традиционные атрибуты народного празднования Масленицы в России — блины и гулянья.
В православной церкви считается, что смысл Сырной седмицы — примирение с ближними, прощение обид, подготовка к Великому посту — время, которое нужно посвятить доброму общению с ближними, родными, друзьями и благотворению.
Я очень люблю печь (и есть :)) блины! С удовольствием поделюсь с Вами своими рецептами и поучаствую в конкурсе! Угощайтесь! :)
