Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
новости

Кому нельзя пить чай с шоколадными десертами? Ответила эндокринолог

Кому нельзя пить чай с шоколадными десертами? Ответила эндокринолог
Кому нельзя пить чай с шоколадными десертами? Ответила эндокринолог

Кто не любит побаловать себя чашечкой чая или кофе с шоколадом. Но такой перекус иногда может быть опасен для здоровья, предупредила гастроэнтеролог Лорен Блайх.

И дело совсем не в калорийности шоколада и содержании в нем сахара, указала специалист. Все вышеперечисленные продукты — провокаторы изжоги.

Врач напомнила, что изжога возникает при попадании желудочной кислоты в пищевод. Если сфинктер, который расположен между пищеводом и желудком, работает плохо, то недуга не избежать. Так при чем же здесь чай, кофе и шоколад?

Чай и кофе, указала Лорен Блайх в интервью изданию Huff Post, содержат кофеин. Это вещество может вызывать расслабление мышцы нижнего пищеводного сфинктера. Кроме того, в кофе есть еще теобромин, который приводит к таким же последствиям.


«В шоколаде тоже содержится химическое вещество теобромин. Оно способно расслаблять мышцу пищеводного сфинктера», — сказала Лорен Блайх.


Поэтому, добавила гастроэнтеролог, кофе, чай или шоколад могут вызвать изжогу даже у вполне здоровых людей.

Ранее молекулярный биолог Марион Несл опровергла миф о пользе темного шоколада для организма. 

Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.