Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 мая
Все праздники
+ 1000
Весна со вкусомЖенский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельная запеканка с курицей

Картофельная запеканка с курицей
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Привычное картофельное пюре с курицей запекаем под сырной корочкой, и вот он — повод для радости! Готовьте с удовольствием и создавайте как можно больше поводов для радости!

Пищевая ценность порции

759
кКал
32%
Белки50 г
Жиры34 г
Углеводы64 г
% от дневной нормы
13 %
7 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
6 шт.
300 г
1 шт.
2 ч. л.
150 мл
30 г
1 ст. л.
50 г
1 ½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Подготовим продукты. Очищаем картофель. Выкладываем его в кастрюлю, добавляем воду и 1 ч. л. соли. Варим до готовности.
Подготовим продукты. Очищаем картофель. Выкладываем его в кастрюлю, добавляем воду и 1 ч. л. соли. Варим до готовности.


На весь экран

# шаг 2/13

Затем воду сливаем. В кастрюлю добавляем сливочное масло и 100 мл теплого молока. Делаем картофельное пюре.
Затем воду сливаем. В кастрюлю добавляем сливочное масло и 100 мл теплого молока. Делаем картофельное пюре.


На весь экран

# шаг 3/13

Куриное филе нарезаем на кубики. Измельчаем лук.
Куриное филе нарезаем на кубики. Измельчаем лук.


На весь экран

# шаг 4/13

В разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем нарезанное куриное филе.
В разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем нарезанное куриное филе.


На весь экран

# шаг 5/13

Обжариваем 8–10 минут. К обжаренному куриному филе добавляем лук, горчицу, соль и оставшееся молоко. Перемешиваем.
Обжариваем 8–10 минут. К обжаренному куриному филе добавляем лук, горчицу, соль и оставшееся молоко. Перемешиваем.


На весь экран

# шаг 6/13

Выкладываем куриное мясо в соусе в формы для запекания.
Выкладываем куриное мясо в соусе в формы для запекания.


На весь экран

# шаг 7/13

Поверх мяса выкладываем картофельное пюре. Можно использовать кондитерский мешок с насадкой.
Поверх мяса выкладываем картофельное пюре. Можно использовать кондитерский мешок с насадкой.


На весь экран

# шаг 8/13

Помещаем формы в разогретую духовку и запекаем 25–30 минут при 180°C. Затем формы с запеканкой достаем из духовки.
Помещаем формы в разогретую духовку и запекаем 25–30 минут при 180°C. Затем формы с запеканкой достаем из духовки.


На весь экран

# шаг 9/13

Сыр натираем на терке.
Сыр натираем на терке.


На весь экран

# шаг 10/13

Посыпаем запеканку натертым сыром и возвращаем в духовку. Запекаем еще 10 минут.
Посыпаем запеканку натертым сыром и возвращаем в духовку. Запекаем еще 10 минут.


На весь экран

# шаг 11/13

Достаем из духовки. Вот такая красота получается!
Достаем из духовки. Вот такая красота получается!


На весь экран

# шаг 12/13

Подаем запеканку.
Подаем запеканку.


На весь экран

# шаг 13/13

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Инна
Инна
3 года назад

Вот пишите 6 картофелин, а в кастрюле 8.

Natalya LF
Natalya LF
3 года назад
Инна,

Спасибо за внимание к работе. Две картофелины использованы в салат.)😜

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.