Вход
регистрация

Новый год деревьев (Ту Би Шват)

Новый год деревьев (Ту Би Шват)
Дата
11 февраля
 
Рецепты
10 рецептов
Описание

Ту Би Шват, или Новый год деревьев, — традиционный еврейский праздник, отмечаемый в 15 день месяца шват по еврейскому календарю. Согласно древнему преданию, когда деревья увидели, как Господь даровал людям праздник Нового года, они попросили собственный праздник. Позже у этого торжества появилась вполне практичная цель — знаменовать наступление нового урожая. А его главным символом является цветущее миндальное дерево. Незыблемым обычаем остается массовая посадка деревьев, в которой участвуют все, от мала до велика. На праздничном столе обязательно присутствуют продукты, произрастающие в каждой конкретной местности. Это маслины, финики, инжир, виноград, гранат, пшеница, рожь, а также плоды рожкового дерева, или цератонии. Впрочем, домашние заготовки, вроде варенья или цукатов, тоже приветствуются. Сегодня праздник наделен особым смыслом и призван напоминать людям о бережном отношении к природе. Поэтому в этот день устраиваются массовые походы и экскурсии на свежем воздухе.

0
113439 ed4 square100
Едим Дома!
Рассказать друзьям
Реклама
Реклама
Реклама
Смотреть все
10 рецептов к празднику