Рецепт от юлии высоцкойБаклажаны на пите с соусом дзадзикиСегодня у нас один из вариантов соуса дзадзики, который на самом деле все делают по-разному: кто-то вообще обходится без травок, кто-то добавляет орегано. В Греции вообще очень любят орегано илиЮлия Высоцкая21 октября 2023
едим домаПравило скорой руки Рецепты: Баклажаны на пите с соусом дзадзики, Индейка со сладким перцем в соусе из чатни и горчицы, Шоколадный пирог на рисовой мукеЮлия Высоцкая21 октября 2023
Рецепт от юлии высоцкойМини-сэндвичи из картофеля и ягнятиныМясо подойдет любое, котлетки-бургеры можно приготовить даже из индейки или курицы, просто мне кажется, что яркий вкус ягнятины очень здорово сочетается со сладкой картошкой. Неплохо добавить в такиеЮлия Высоцкая14 октября 2023
Рецепт от юлии высоцкойПаста с цукини и соусом из авокадо и тахиниУ одного повара, который готовит средиземноморскую еду, но не итальянскую, а скорее ближневосточную, я подглядела рецепт этого соуса. Он вполне универсален, можно подать к овощам или намазать наЮлия Высоцкая14 октября 2023
Рецепт от юлии высоцкойБлонди с лавандой и макадамиейВот есть брауни, а есть блонди, в брауни используют черный шоколад, а мы возьмем белый! Юлия Высоцкая14 октября 2023
едим домаЛаванда! Помним я и ты… Рецепты: Паста с цукини и соусом из авокадо и тахини, Мини-сэндвичи из картофеля и ягнятины, Блонди с лавандой и макадамиейЮлия Высоцкая14 октября 2023
Рецепт от юлии высоцкойФиники с миндальной пастой, шоколадом и фисташками Не будем себя обманывать — это очень калорийный десерт. Но в нем есть и польза: орехи — прекрасный источник белка, а в финиках достаточно много микроэлементов и клетчатки. И, конечно, польза будетЮлия Высоцкая07 октября 2023
Рецепт от юлии высоцкойСытный осенний супОвощной суп-пюре, в принципе, весь держится на картошке, ее перед приготовлением желательно вымачивать. Тыкву можно заменить сладким картофелем, неплох здесь будет и корень петрушки или пастернака.Юлия Высоцкая07 октября 2023
Рецепт от юлии высоцкойСалат «Цезарь» с индейкой грильСерый хлеб здесь очень удачно работает, мне кажется, он дает какую-то ореховую ноту. Что касается заправки, то для «Цезаря» существует множество ее вариаций, но в каждой обязательно есть анчоусы — ониЮлия Высоцкая07 октября 2023
едим домаОвощной марафон Рецепты: Салат «Цезарь» с индейкой гриль, Сытный осенний суп, Финики с миндальной пастой, шоколадом и фисташками Юлия Высоцкая07 октября 2023
Рецепт от юлии высоцкойКурица сумах, запеченная с молодой морковьюНу кто не любит запеченную курицу? Золотистая корочка, невероятный аромат — для выходного дня просто идеально! У тимьяна такой легкий, свежий запах, немножко цитрусовый, работает хорошо и с птицей, иЮлия Высоцкая30 сентября 2023
Рецепт от юлии высоцкойЕжевичные капкейки на йогуртеВ детстве мама часто пекла кексы с изюмом, и они всегда получались нежными и влажными, но мы сегодня сделаем лучше! В отличие от маффинов, ингредиенты в капкейках должны быть хорошо перемешаны, чтобыЮлия Высоцкая30 сентября 2023
Рецепт от юлии высоцкойТеплый картофельный салат с горохом, фасолью и горчично-сметанной з...Я очень люблю теплые салаты! Картошка с золотистой корочкой, а дальше уже можно фантазировать — добавить, например, яйцо пашот или сваренное в мешочек перепелиное яйцо, рыбу какую-нибудьЮлия Высоцкая30 сентября 2023
едим домаПервое, второе и компот Рецепты: Теплый картофельный салат с горохом, фасолью и горчично-сметанной заправкой, Курица сумах, запеченная с молодой морковью, Ежевичные капкейки на йогуртеЮлия Высоцкая30 сентября 2023
Рецепт от юлии высоцкойПеченье «Мадлен» с бергамотом и медомМадленки можно присыпать сахарной пудрой, но на самом деле особой необходимости в этом нет. Юлия Высоцкая23 сентября 2023