Овощной марафон

«Конечно, сейчас и груши в своем хорошем сезоне, и яблоки, но для меня осень все-таки время овощей, — говорит Юля. — Это самые сладкие помидоры, самые вкусные баклажаны, самый сочный лук, цукини, кабачки… И, естественно, это картошка, которая идеальна для того, чтобы стать основой супа-пюре». Сегодня на обед будет уютный овощной суп, салат «Цезарь» с жаренной на гриле индейкой, а еще очень вкусные финики в шоколаде.