Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Лето 2011: домашний лимонад с клубникой и мятой

Лето 2011: домашний лимонад с клубникой и мятой
Лето 2011: домашний лимонад с клубникой и мятой
Лето 2011: домашний лимонад с клубникой и мятой
23798 ed4 square100
Лето 2011: домашний лимонад с клубникой и мятой
Лето 2011: домашний лимонад с клубникой и мятой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
В прошлый раз шаманские ритуалы дали сбой: в Донецке испортилась погода:) Но сейчас вроде все здорово, температура второй день за 20 (и все ближе к 30!) и уже хочется нормального карельского лета: +12 и дождик :))) Так что самое время охлаждаться домашним лимонадом!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Клубника - не менее 250-300 гр.;
Вода 1-1,2 литра+-;
Мята 50 гр.;
Коричневый сахар (факультативно)
Лимонный/лаймовый сок (факультативно, но рекомендую)

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
113389 ed4 square150
113388 ed4 square150
113380 ed4 square150
113379 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
5-7 ягод размять, остальные нарезать. ***Безусловно, чем больше клубники - тем ярче вкус и цвет лимонада, но и 250 гр. - вполне нормальная порция*** Клубнику и мяту (не измельчая) поместить в емкость, в которой будет настаиваться лимонад, залить небольшим количеством горячей воды (но не кипятка, мл.200), оставить на 1-2 часа. В это же время, при желании, добавить немного цитрусового сока и сахара***во-первых, рекомендую коричневый - с ним интереснее, а во-вторых, вообще советую не спешить - и без него очень душевно и приятно!*** После долить воды, и отправить настаиваться в холодное место на несколько часов - готово! ***Лимонад можно процедить от клубничной мякоти, мяту вынуть, после того, как она отдаст весь вкус и аромат, чтобы не портилась, а вот клубника прекрасно себя чувствует в лимонаде 2 дня (а может и больше - не проверял)***
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 36
Ed4 square50
Отправить
Valentina 78
Valentina 78
03.06.2011 14:29:37

Ух ты, неожиданный, для меня, лимонад.Заинтриговали вы меня,Вениамин.5.

Вениамин
Вениамин
03.06.2011 17:23:32
Valentina 78,

По-моему, достаточно обычное сочетание:) Спасибо!

Valentina 78
Valentina 78
03.06.2011 17:29:49
Вениамин,

Ага сочетание клубники и мяты,но именно лимонад из этих продуктов....для меня ново...

ЮсяЮся
ЮсяЮся
02.06.2011 23:19:11

на счет + 12 я вам завидую 😀)) Попробую завтра же такой напиток

Вениамин
Вениамин
03.06.2011 17:24:18
ЮсяЮся,

Нет пока +12(( Но уже прогресс - чуть прохладнее и дожди пошли:)

Akisha
Akisha
02.06.2011 18:32:18

Вениамин, освежает.... в самый раз! В Москве как раз +27 градусов)))

Вениамин
Вениамин
02.06.2011 19:09:02
Akisha,

Освежает, да! Спасибо!

Тата
Тата
02.06.2011 15:51:41

Заинтриговали!Завтра рвану за клубникой!555

Вениамин
Вениамин
02.06.2011 18:12:33
Тата,

:) Приятно слышать, спасибо!

Сима♥
Сима♥
02.06.2011 15:42:48

Добавляю ещё фото:))Налила в стакан со льдом,туда же ветку свежей мяты...мммм...толкла её трубочкой как в мохито..вкус потрясающий!Мята охлаждает и бодрит:))Просто ЧУДО!Люди,Вы все должны его попробовать!:0)!Пошла налью ещё стаканчик;)

Вениамин
Вениамин
02.06.2011 18:14:29
Сима♥,

Спасибо, Сима, за доверие и фотографии:) Насчет "кислинки" - благодарю за напоминание, забыл указать в тексте. Можно и нужно добавлять. Вторая порция у меня была с лаймом - душевно очень!:)

Показать еще комментарии