Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные рулетики с апельсинами

Куриные рулетики с апельсинами
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Куриная грудка многогранна в применении. Предлагаю вам еще один вариант ее приготовления. Готовится быстро, просто и вкусно. Вкус необычен из-за сочетания кисло-сладкого вкуса апельсинов и острого красного перца.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

куриная грудка- 1 шт
апельсин-1шт
специи(паприка сладкая, красный перец,белый перец, имбирь сушеный)-1/2 ч л
соль-по вкусу
сахар-1 кофейная ложка
смородина(черная и красная)-несколько ягод

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовление соуса. 1/2 части апельсина разобрать на дольки, очистить от пленок и выложить на сковороду, немного поджарить на КАПЛЕ растительного масла(1-2 минуты с каждой стороны). Добавить смородину, сахар и вино. Все потушить 5 минут.
Приготовление соуса. 1/2 части апельсина разобрать на дольки, очистить от пленок и выложить на сковороду, немного поджарить на КАПЛЕ растительного масла(1-2 минуты с каждой стороны). Добавить смородину, сахар и вино. Все потушить 5 минут.
На весь экран
шаг 2
Рулетики порезать на порционные кусочки На порцию достаточно 2-3 шт.
Рулетики порезать на порционные кусочки На порцию достаточно 2-3 шт.
На весь экран
шаг 3
Рулетики подавать с ягодно-фруктовым соусом и овощами. Мы их ели с картофельно-ореховыми фрикадельками.
Рулетики подавать с ягодно-фруктовым соусом и овощами. Мы их ели с картофельно-ореховыми фрикадельками.
На весь экран
шаг 4
Запекать в духовку в течение 20-25 мину.
Запекать в духовку в течение 20-25 мину.
На весь экран
шаг 5
Фольгу сложить двое( блестящая сторона и внутри и снаружи) и завернуть в нее рулетик.
Фольгу сложить двое( блестящая сторона и внутри и снаружи) и завернуть в нее рулетик.
На весь экран
шаг 6
Сверху рулетик обвалять в специях, но без фанатизма.
Сверху рулетик обвалять в специях, но без фанатизма.
На весь экран
шаг 7
Свернуть рулетик.
Свернуть рулетик.
На весь экран
шаг 8
1/2 части апельсина разделить на дольки, очистив их от пленок. Положить на грудку.
1/2 части апельсина разделить на дольки, очистив их от пленок. Положить на грудку.
На весь экран
шаг 9
Посолить с двух сторон. На внутреннюю сторону посыпать щедро специи, причем красный перец должен превалировать в смеси.
Посолить с двух сторон. На внутреннюю сторону посыпать щедро специи, причем красный перец должен превалировать в смеси.
На весь экран
шаг 10
Отбить ее .
Отбить ее .
На весь экран
шаг 11
Куриную грудку обработать и надрезать вдоль.
Куриную грудку обработать и надрезать вдоль.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
31.07.2011 23:20:42

Оригинально и аппетитно! :))

volga
volga
01.08.2011 00:14:08
Ольга♥Ч,

Старалась, муж был в восторге.

Иришка
Иришка
31.07.2011 21:03:41

Судя по фото очень вкусно. Обязательно попробую, тем более ни разу не ела мясо с апельсинами. Спасибо за идею!!!

volga
volga
01.08.2011 00:14:37
Иришка,

Попробуй, вкус интересен.

Светлана♥
Светлана♥
31.07.2011 20:42:29

Чуть слюной не захлебнулась, голосую!

volga
volga
01.08.2011 00:16:17
Светлана♥,

Это меня еще торопили, сфотографировать не смогла как хотела. За голос спасибо.

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
31.07.2011 17:44:19

Прекрасно!Возьму на заметку!Голосую,Volga!
Записала в МКК.

volga
volga
31.07.2011 18:44:28
ЕЛЕНА,

Елена вы меня балуете, но ПРИЯТНО....Спасибо.

ИринаКулева
ИринаКулева
31.07.2011 16:58:09

Отличное сочетание, голосую!

volga
volga
31.07.2011 18:43:52
ИринаКулева,

Спасибо.

Показать еще комментарии