Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мягкие персиковые конфеты

Мягкие персиковые конфеты
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Опять немного извращений. Конфеты нежные и воздушные, как мусс!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Вафли со сливочной начинкой 250-300 гр.;
1-2 спелых ароматных персика (например, сорта "инжир");
Горсть миндаля (очистить от кожицы);
Молочный шоколад 100 гр.;
Коричневый сахар 3 ст.л.

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
119951 ed4 square150
119584 ed4 square150
119583 ed4 square150
119582 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Размешать. ***Масса получится липкой, влажной, работать не очень удобно, рекомендую смачивать руки водой и не сильно сжимать конфеты - очень деликатно формировать!*** Немного обсушить при комнатной температуре и обвалять в шоколадной крошке. ***У меня 100 гр. шоколада не хватило на все конфеты, потому я в комбайне слегка измельчил коричневый сахар. Получилось даже в чем то интересно, но все равно шоколад вкуснее и привычнее:)))***
На весь экран
шаг 2
Вафли и орехи измельчить в мелкую крошку, персики - до состояния пюре с цельными кусочками. Соединить вафли, персики, орехи ***как обычно рекомендую иметь запас вафель, для придания нужной консистенции***.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Анна
Анна
10.08.2011 14:25:51

Вениамин,присоединяюсь к высказываниям Тимура!Конфетки нежнейшие,действительно,как мусс,с персиковым вкусом и миндальной ноткой!С миндалем заморачиваться не стала,перемолола со шкуркой,получилось все отлично!Бегу искать вафли без начинки для конфет с любимой халвой:))Спасибо,друг!:))

Вениамин
Вениамин
10.08.2011 16:54:00
Анна,

Ух,ты! Как приятно, что конфеты пошли "в народ":)) Рад, что понравилось! И - спасибо за фото и отзыв:)

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
07.08.2011 00:21:42

Вениамин,просто шедевр))

Le Louis XV
Le Louis XV
06.08.2011 13:07:03

Друзья, Вениамин, конфеты просто обалденные :) Всем советую на случай, когда приходят гости. Домашние и вкусные конфеты понравятся всем!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
07.08.2011 00:20:52
Le Louis XV,

Оперативненько Тимка))

Ленор
Ленор
06.08.2011 11:06:13

действительно чудесные конфетки, очередные чудесные :) а может магазинчик с конфетками?! :) в Европе это модно, а чем мы хуже?! :)

anna
anna
06.08.2011 10:00:38

Ваши конфеты - это авторское чудо!:)И так приятно голосовать за них! +5:):):)

Вениамин
Вениамин
06.08.2011 10:27:59
anna,

Спасибо, Анна!:)

Показать еще комментарии