Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ароматные корзиночки с мясом

Ароматные корзиночки с мясом
Ароматные корзиночки с мясом
Ароматные корзиночки с мясом
Ароматные корзиночки с мясом
29246 ed4 square100
Ароматные корзиночки с мясом
Ароматные корзиночки с мясом
Ароматные корзиночки с мясом
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 листа свежего слоеного теста 25х42 (или 6 пластинок замороженного теста)
100г замороженного зеленого горошка
3 яйца
3ст.л. молока
2 зубчика чеснока
3 куска хлеба для тостов
600г фарша (50:50)
1ст.л. томат пасты
соль, перец, кайенский перец
100г консервированной кукурузы
12 черри-томатов
полпучка петрушки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разморозить зеленый горошек. Если тесто замороженное, то оставить его при комнатной температуре минут на 10. После разморозки необходимо раскатать каждый лист и получить из него 2 круга 14см в диаметре (итого 12 кругов). У меня листы теста большие, но их необходимо было немного раскатать, буквально на пару-тройку см. Смешать 1 яйцо и молоко и каждый круг из теста смазывать этой смесью.
Разморозить зеленый горошек. Если тесто замороженное, то оставить его при комнатной температуре минут на 10. После разморозки необходимо раскатать каждый лист и получить из него 2 круга 14см в диаметре (итого 12 кругов). У меня листы теста большие, но их необходимо было немного раскатать, буквально на пару-тройку см. Смешать 1 яйцо и молоко и каждый круг из теста смазывать этой смесью.
На весь экран
шаг 2
Выкладывать тесто в смазанную маслом форму для маффинов. Разогреть духовку до 200°C.
Выкладывать тесто в смазанную маслом форму для маффинов. Разогреть духовку до 200°C.
На весь экран
шаг 3
Чеснок мелко порубить. Хлеб для тостов замочить в холодной воде, отжать. Смешать хлеб с 2 яйцами, фаршем, чесноком, томат пастой. Приправить солью, перцем, кайенским перцем.
Чеснок мелко порубить. Хлеб для тостов замочить в холодной воде, отжать. Смешать хлеб с 2 яйцами, фаршем, чесноком, томат пастой. Приправить солью, перцем, кайенским перцем.
На весь экран
шаг 4
Дать стечь воде с кукурузы. Томаты черри помыть и нарезать на четвертинки. Петрушку порубить. Кукурузу, томаты, петрушку и горошек добавить в фарш и перемешать.
Дать стечь воде с кукурузы. Томаты черри помыть и нарезать на четвертинки. Петрушку порубить. Кукурузу, томаты, петрушку и горошек добавить в фарш и перемешать.
На весь экран
шаг 5
Выложить фарш в формочки и запечь в течение 30 минут.
Выложить фарш в формочки и запечь в течение 30 минут.
На весь экран
шаг 6
Достать и по желанию украсить травами.
Достать и по желанию украсить травами.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 51
Ed4 square50
Отправить
Тата
Тата
23.09.2011 17:54:11

Настюша,я опять опоздала и все корзиночки съели без меня!)))Спасибо за идею!

АнастасияВ
АнастасияВ
24.09.2011 20:57:44
Тата,

:)))да, корзиночек больше не осталось :))) До следующего раза тогда ;-)

Туся
Туся
23.09.2011 01:00:57

И мне нравится!!!Тоже приберу к себе рецептик)))

АнастасияВ
АнастасияВ
23.09.2011 15:25:34
Туся,

Здорово!!! :))) Не пожалеешь, точно! ;-)

Галиюша
Галиюша
22.09.2011 20:18:52

Мне тоже очень нравится:) 50:) Записала себе в кк:)

АнастасияВ
АнастасияВ
22.09.2011 23:25:04
Галиюша,

Галиюша, на здоровье!!! Мне очень приятно! ;-)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
22.09.2011 20:08:37

Мое любимое тесто да еще и с мясом! Однозначно голосую)

АнастасияВ
АнастасияВ
22.09.2011 23:24:23
Снежинка Татьяна,

Татьяна, очень приятно! СпасибО!!! ;-)

Lyudmilae
Lyudmilae
22.09.2011 19:37:56

Очень красиво получилось! 5+1!

АнастасияВ
АнастасияВ
22.09.2011 23:24:07
Lyudmilae,

Людмила, спасибо!!!

Показать еще комментарии