Видеорецепты по теме
Ароматные корзиночки с мясом
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
12 персон
Ингредиенты
2 листа свежего слоеного теста 25х42 (или 6 пластинок замороженного теста)
100г замороженного зеленого горошка
3 яйца
3ст.л. молока
2 зубчика чеснока
3 куска хлеба для тостов
600г фарша (50:50)
1ст.л. томат пасты
соль, перец, кайенский перец
100г консервированной кукурузы
12 черри-томатов
полпучка петрушки
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разморозить зеленый горошек. Если тесто замороженное, то оставить его при комнатной температуре минут на 10. После разморозки необходимо раскатать каждый лист и получить из него 2 круга 14см в
диаметре (итого 12 кругов). У меня листы теста большие, но их необходимо было немного раскатать, буквально на пару-тройку см. Смешать 1 яйцо и молоко и каждый круг из теста смазывать этой смесью.
На весь экран
шаг 2
Выкладывать тесто в смазанную маслом форму для маффинов. Разогреть духовку до 200°C.
На весь экран
шаг 3
Чеснок мелко порубить. Хлеб для тостов замочить в холодной воде, отжать. Смешать хлеб с 2 яйцами, фаршем, чесноком, томат пастой. Приправить солью, перцем, кайенским перцем.
На весь экран
шаг 4
Дать стечь воде с кукурузы. Томаты черри помыть и нарезать на четвертинки. Петрушку порубить. Кукурузу, томаты, петрушку и горошек добавить в фарш и перемешать.
На весь экран
шаг 5
Выложить фарш в формочки и запечь в течение 30 минут.
На весь экран
шаг 6
Достать и по желанию украсить травами.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Настюша,я опять опоздала и все корзиночки съели без меня!)))Спасибо за идею!
:)))да, корзиночек больше не осталось :))) До следующего раза тогда ;-)
И мне нравится!!!Тоже приберу к себе рецептик)))
Здорово!!! :))) Не пожалеешь, точно! ;-)
Мне тоже очень нравится:) 50:) Записала себе в кк:)
Галиюша, на здоровье!!! Мне очень приятно! ;-)
Мое любимое тесто да еще и с мясом! Однозначно голосую)
Татьяна, очень приятно! СпасибО!!! ;-)
Очень красиво получилось! 5+1!
Людмила, спасибо!!!