Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельная запеканка со сладким перцем

Картофельная запеканка со сладким перцем
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Вкусная запеканочка, очень ароматная благодаря перцу. Картошечка мягусееенькая, так и тает во рту! Угощайтесь!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Понадобится:
1 кг картофеля
1-2 луковицы, порезать тонкими четверть-кольцами
2-3 сладких перца, порезать соломкой
2 ст.л. раст. масла
450 мл. молока
по 0,5 ч.л. молотого мускатного ореха и черного перца
соль
200 гр. сыра

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
132186 ed4 square150
132185 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Картофель очистить и порезать кружочками.
Картофель очистить и порезать кружочками.
На весь экран
шаг 2
Лук и перец поджарить на раст. масле. В форму для запекания выложить треть картофеля, половину лука и с перцем, вторую треть картофеля, оставшийся лук и перец, оставшуюся картошку. Каждый картофельный слой необходимо посолить.
Лук и перец поджарить на раст. масле. В форму для запекания выложить треть картофеля, половину лука и с перцем, вторую треть картофеля, оставшийся лук и перец, оставшуюся картошку. Каждый картофельный слой необходимо посолить.
На весь экран
шаг 3
Сыр натереть на терке и посыпать сверху картофеля. В молоко добавить соль, перец, мускатный орех и залить овощи.
Сыр натереть на терке и посыпать сверху картофеля. В молоко добавить соль, перец, мускатный орех и залить овощи.
На весь экран
шаг 4
Запекать при 180 гр. час-полтора, пока картофель не впитает все молоко и сыр не станет золотистой корочкой. Смачного!
Запекать при 180 гр. час-полтора, пока картофель не впитает все молоко и сыр не станет золотистой корочкой. Смачного!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Алла
Алла
04.12.2011 15:12:00

Танюша, запеканочку твою приготовила в тот же день, как только ты ее выложила. В этот же день я и уехала из дома. Так что отчитываюсь только сейчас (маленько разгреблась с делами и за комп). Принимай фото. Не знаю, понравится ли тебе фото, а вкус нам пришелся по душе. Спасибо.

Sindirella
Sindirella
05.12.2011 14:19:10
Алла,

Аллочка, мне все понравилось! И фото! И твои добрые слова! И что запеканка пришлась по душе! Спасибо!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
13.11.2011 07:54:11

Танюш,с голосом двух веселых гуся,22-ая я)Прекрасная запеканка,все как я люблю!!Ты фея !!Хозяюшка супер)))

Sindirella
Sindirella
14.11.2011 01:42:33
Сюрреалистичная,

хыхыхы! Спасибо, мое солнышко!

Мурзик
Мурзик
13.11.2011 00:50:45

очень аппетитно)) голосую))

Sindirella
Sindirella
14.11.2011 01:41:59
Мурзик,

спасибки!

Галиюша
Галиюша
12.11.2011 23:16:09

Танюша!! Очень-очень!! Вкусно! По-домашнему!!:)) Очень скучала я по твоим рецептам пока меня не было:)))

Sindirella
Sindirella
14.11.2011 01:41:51
Галиюша,

Ой, кого я вижу! Очень приятно, Галиюшенька!

Olga VG
Olga VG
12.11.2011 22:44:48

Голосую)

Sindirella
Sindirella
14.11.2011 01:41:33
Olga VG,

спасибо!

Показать еще комментарии