Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельная запеканка со сладким перцем

Картофельная запеканка со сладким перцем
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Вкусная запеканочка, очень ароматная благодаря перцу. Картошечка мягусееенькая, так и тает во рту! Угощайтесь!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Понадобится:
1 кг картофеля
1-2 луковицы, порезать тонкими четверть-кольцами
2-3 сладких перца, порезать соломкой
2 ст.л. раст. масла
450 мл. молока
по 0,5 ч.л. молотого мускатного ореха и черного перца
соль
200 гр. сыра

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
132186 ed4 square150
132185 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Картофель очистить и порезать кружочками.
Картофель очистить и порезать кружочками.
На весь экран
шаг 2
Лук и перец поджарить на раст. масле. В форму для запекания выложить треть картофеля, половину лука и с перцем, вторую треть картофеля, оставшийся лук и перец, оставшуюся картошку. Каждый картофельный слой необходимо посолить.
Лук и перец поджарить на раст. масле. В форму для запекания выложить треть картофеля, половину лука и с перцем, вторую треть картофеля, оставшийся лук и перец, оставшуюся картошку. Каждый картофельный слой необходимо посолить.
На весь экран
шаг 3
Сыр натереть на терке и посыпать сверху картофеля. В молоко добавить соль, перец, мускатный орех и залить овощи.
Сыр натереть на терке и посыпать сверху картофеля. В молоко добавить соль, перец, мускатный орех и залить овощи.
На весь экран
шаг 4
Запекать при 180 гр. час-полтора, пока картофель не впитает все молоко и сыр не станет золотистой корочкой. Смачного!
Запекать при 180 гр. час-полтора, пока картофель не впитает все молоко и сыр не станет золотистой корочкой. Смачного!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Алла
Алла
04.12.2011 15:12:00

Танюша, запеканочку твою приготовила в тот же день, как только ты ее выложила. В этот же день я и уехала из дома. Так что отчитываюсь только сейчас (маленько разгреблась с делами и за комп). Принимай фото. Не знаю, понравится ли тебе фото, а вкус нам пришелся по душе. Спасибо.

Sindirella
Sindirella
05.12.2011 14:19:10
Алла,

Аллочка, мне все понравилось! И фото! И твои добрые слова! И что запеканка пришлась по душе! Спасибо!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
13.11.2011 07:54:11

Танюш,с голосом двух веселых гуся,22-ая я)Прекрасная запеканка,все как я люблю!!Ты фея !!Хозяюшка супер)))

Sindirella
Sindirella
14.11.2011 01:42:33
Сюрреалистичная,

хыхыхы! Спасибо, мое солнышко!

Мурзик
Мурзик
13.11.2011 00:50:45

очень аппетитно)) голосую))

Sindirella
Sindirella
14.11.2011 01:41:59
Мурзик,

спасибки!

Галиюша
Галиюша
12.11.2011 23:16:09

Танюша!! Очень-очень!! Вкусно! По-домашнему!!:)) Очень скучала я по твоим рецептам пока меня не было:)))

Sindirella
Sindirella
14.11.2011 01:41:51
Галиюша,

Ой, кого я вижу! Очень приятно, Галиюшенька!

Olga VG
Olga VG
12.11.2011 22:44:48

Голосую)

Sindirella
Sindirella
14.11.2011 01:41:33
Olga VG,

спасибо!

Показать еще комментарии