+ 1000
+ 1000

Картофельная запеканка со сладким перцем

Картофельная запеканка со сладким перцем
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Вкусная запеканочка, очень ароматная благодаря перцу. Картошечка мягусееенькая, так и тает во рту! Угощайтесь!
Ингредиенты

Понадобится:
1 кг картофеля
1-2 луковицы, порезать тонкими четверть-кольцами
2-3 сладких перца, порезать соломкой
2 ст.л. раст. масла
450 мл. молока
по 0,5 ч.л. молотого мускатного ореха и черного перца
соль
200 гр. сыра

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Картофель очистить и порезать кружочками.
Картофель очистить и порезать кружочками.
На весь экран
шаг 2/4
Лук и перец поджарить на раст. масле. В форму для запекания выложить треть картофеля, половину лука и с перцем, вторую треть картофеля, оставшийся лук и перец, оставшуюся картошку. Каждый картофельный слой необходимо посолить.
Лук и перец поджарить на раст. масле. В форму для запекания выложить треть картофеля, половину лука и с перцем, вторую треть картофеля, оставшийся лук и перец, оставшуюся картошку. Каждый картофельный слой необходимо посолить.
На весь экран
шаг 3/4
Сыр натереть на терке и посыпать сверху картофеля. В молоко добавить соль, перец, мускатный орех и залить овощи.
Сыр натереть на терке и посыпать сверху картофеля. В молоко добавить соль, перец, мускатный орех и залить овощи.
На весь экран
шаг 4/4
Запекать при 180 гр. час-полтора, пока картофель не впитает все молоко и сыр не станет золотистой корочкой. Смачного!
Запекать при 180 гр. час-полтора, пока картофель не впитает все молоко и сыр не станет золотистой корочкой. Смачного!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Отправить
Алла
Алла
8 лет назад

Танюша, запеканочку твою приготовила в тот же день, как только ты ее выложила. В этот же день я и уехала из дома. Так что отчитываюсь только сейчас (маленько разгреблась с делами и за комп). Принимай фото. Не знаю, понравится ли тебе фото, а вкус нам пришелся по душе. Спасибо.

Sindirella
Sindirella
8 лет назад
Алла,

Аллочка, мне все понравилось! И фото! И твои добрые слова! И что запеканка пришлась по душе! Спасибо!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
8 лет назад

Танюш,с голосом двух веселых гуся,22-ая я)Прекрасная запеканка,все как я люблю!!Ты фея !!Хозяюшка супер)))

Sindirella
Sindirella
8 лет назад
Сюрреалистичная,

хыхыхы! Спасибо, мое солнышко!

Мурзик
Мурзик
8 лет назад

очень аппетитно)) голосую))

Sindirella
Sindirella
8 лет назад
Мурзик,

спасибки!

Галиюша
Галиюша
8 лет назад

Танюша!! Очень-очень!! Вкусно! По-домашнему!!:)) Очень скучала я по твоим рецептам пока меня не было:)))

Sindirella
Sindirella
8 лет назад
Галиюша,

Ой, кого я вижу! Очень приятно, Галиюшенька!

Olga VG
Olga VG
8 лет назад

Голосую)

Sindirella
Sindirella
8 лет назад
Olga VG,

спасибо!

Показать еще комментарии