Лишнюю жидкость из цукини лучше отжать. Котлеты перед жаркой можно обвалять в гречишных хлопьях. Если в вашей духовке есть функция «гидро», готовьте котлеты в этом режиме, если нет, поставьте на

Юлия Высоцкая

24 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Цыпленок, запеченный с фенхелем и апельсинами

В таком маринаде я готовлю не только курицу, но и перепелок, и индейку, и даже кролика. Вместо апельсинов можно взять мандарины или клементины, не страшно, если они слегка подгорят под грилем —

Юлия Высоцкая

24 октября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Курица по-индийски в сливочном соусе

Похожее блюдо в Индии готовят под названием «Курица тикка масала», обязательный ингредиент в нем — знаменитая индийская смесь специй гарам масала, если она есть у вас дома, смело добавляйте. На самом

Юлия Высоцкая

13 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Цыплята в красном вине с ветчиной и шампиньонами

Петух в вине — классическое и очень популярное французское блюдо, и французы действительно готовят петуха, а не курицу. У нас, конечно, тоже где-нибудь в деревне можно найти петуха, но я сегодня

Юлия Высоцкая

22 февраля 2020

Ножки в сапожках

Юлия

31 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Блюдо к семейным посиделкам.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Куриные голени,

тесто слоеное пресное,

картофельное пюре,

грибы любые,

лук,

свежее яйцо.

Овощи и зелень для украшения.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Курочку обжарить в раскаленном масле до готовности. Посолить. Картофельное пюре смешать с обжаренными грибами и луком.

На весь экран

# шаг 2/3

Тесто разрезать на квадраты и немного раскатать. В каждый квадрат кладем по столовой ложке картофельного пюре, а сверху ставим голень. Края защипываем вокруг косточки. Смазываем яичком.

На весь экран

# шаг 3/3

Выпекать в духовке до готовности теста, на 180 градусов, минут 20 (зависит от духовки)

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Индейка в пикантном соусе

Галина

13 августа 2020

Рецепт дня

Курица стир-фрай с манго

bellaira

02 мая 2024

Рецепты

Детские маффины "Куриное суфле"

Это блюдо точно станет большим облегчением для мамочек....Ваши детишки одобрят! Я так рада что приготовила, теперь у меня нет проблем, мой сынишка (1,5 годика) наконец-то кушает мясо)) Попробуйте и

SarafElena

24 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки из куриного фарша и цукини в сливочном соусе

Кто-то добавляет в биточки картошку, кто-то замоченный хлеб, но цукини в фарше ведет себя идеально — дает сочность, сохраняя чистый куриный вкус. Черный перец я не кладу, мне кажется, он меняет вкус

Юлия Высоцкая

09 марта 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)