Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Соте из баклажанов "Минимум масла"

Соте из баклажанов "Минимум масла"
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Люблю этот рецепт за малое количество масла и запекание придает приятный вкус, надеюсь вам понравится!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4 крупных баклажана
3 морковки
4 больших луковицы
4 мятых помидора
4 перца
соль и приправы по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Очистить баклажаны от кожуры. Вычислить перцы. Вымыть все овощи
На весь экран
шаг 2
На противень выложить: помидоры, перцы и баклажаны.
На весь экран
шаг 3
Запекать при 225 градусах. Через 25 вынуть помидоры с перцем, закрыть миску фольгой, чтобы лучше чистился перец. Когда остынут снять кожуру и мелко порезать. Баклажаны оставить еще на 25 минут.
На весь экран
шаг 4
Пока готовятся овощи в духовке, нашинковать луки и натереть морковь на терке. Лук обжаривать в масле до золотистого цвета, затем добавить морковь и обжаривать еще минут 10.
На весь экран
шаг 5
Баклажаны достать из духовки. Мелко нарезать или порубить в чоппоре. затем все овощи добавить к луку и моркови. Долить немного воды, посолить, добавить специи, хорошо перемешать и тушить еще минут 5.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Ася
Ася
08.09.2012 18:14:07

Очень понравилось!

UliaSPb
UliaSPb
24.09.2012 22:06:01
Ася,

Я рада, на здоровье!

Цветана
Цветана
24.05.2012 16:33:42

Вкусняшка,забираю в КК и голос

UliaSPb
UliaSPb
24.05.2012 17:22:03
Цветана,

Спасибоflower

не диетичная
не диетичная
19.05.2012 06:53:55

вкусненько👍забираю в кк и конечно голос😀

Veronika
Veronika
18.05.2012 23:46:48

Голосую! Идея с запеканием овощей супер!😀

Надежда
Надежда
18.05.2012 12:08:33

13-ая👌flower😀

Показать еще комментарии