Сливочный сыр лучше брать типа маскарпоне, а из макарон — бантики или пенне. Этот салат едят и холодным, но тогда вместо мягкого сыра лучше добавить натертый хлопьями твердый сыр — пармезан, пекорино

Юлия Высоцкая

02 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из сельдерея, горошка и креветок под мятным майонезом

Майонез, приготовленный с использованием целого яйца, получается более легким по своей фактуре и калориям, чем майонез на одном желтке. Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные. Если у вас

Юлия Высоцкая

19 марта 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из фенхеля с козьим сыром и кедровыми орешками

Если у вас есть время, тесто можно приготовить дома!

Юлия Высоцкая

07 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из руколы с крутонами, горгонзолой и малиной

Горгонзолу можно заменить любым другим сыром с голубой плесенью. Заправки сделайте побольше и подайте на стол в отдельной посуде — вам скажут спасибо!

Юлия Высоцкая

16 июня 2020

Легкий салат из кабачков

MariaBurnaza

18 июня 2012

Приготовление

5 минут

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 кабачок

Грецкие орехи

Руккола

Петрушка

Оливковое масло

Бальзамический уксус

Горчица в зернах

соль перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Кабачок берем молоденький небольшой, моем его, и нарезаем овощечисткой на тонкие полоски, можно нашинковать ножом. Делаем заправку : смешиваем 1 ч ложку бальзамического уксуса, 1 ч ложку горчицы в зернах, 2 ст ложки оливкового масла и тщательно перемешиваем. Поливаем кабачок, перемешиваем, затем посыпаем грецкими орехами, рукколой и петрушкой. Солим и перчим по вкусу.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Льежский салат

Бельгийское блюдо, родом из региона Льеж. Это теплый салат из стручковой фасоли, картофеля и бекона. Может быть предложен как закуска, но часто используется в качестве основного или отдельного блюда.

Елена

04 апреля 2022

Рецепты

Салат с макаронами, беконом и фетой

Салат готовится просто и очень быстро. Возьмите сладкие помидоры черри, брокколи, бекон, макароны и фету. Добавьте ароматные травы по вкусу, чеснок и подавайте к столу.