Простые салаты
Что готовим
Часто спрашивают

Винегрет классический
В винегрете, как и в борще, вроде все просто и одинаково, но у каждой хозяйки все получается по-разному.

Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами
Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом любимого салата из баклажанов. Впервые попробовала его в одном заведении и каждый раз, приходя туда снова, заказывала его, пока шеф-повар не поделился рецептом этого замечате
Екатерина Корженевская
Фунчоза с овощами
Можно есть и как салат, и как основное блюдо. При желании можно добавить мясо, будет тоже вкусно)
@portnova_yulia
Салат "Цезарь"
Перепробовала кучу рецептов в кафе города, их море и в тырнете, а делаю так, как мне понравилось в одном ресторанчике. Надеюсь вам понравится.
Ирина
Грузинский салат с ореховой заправкой
Рецепт этого салата я привезла из Грузии. Практически в каждом кафе и ресторане вы его найдете в меню. В каких-то заведениях овощи нарезаны и политы заправкой, в каких-то перемешаны в салатнике. В моем варианте (из-за большого
Лилия
Салат из молодой капусты с огурцами
Позвольте представить очень простой замечательный салат! Он великолепно подходит к мясу, рыбе и птице.
leo1970
Тхина (Тахина, тахини) - кунжутная паста
Тхина – это такая густая паста из молотого кунжутного семени, еще она известна как сезамовая паста. Её использую для приготовления различных блюд. Например, всевозможных дипов, заправок, восточных сладостей. Её часто доба
LapSha (Мария)
Салат с печенью трески
Сегодня я к вам с простым, но очень вкусным салатиком. Делаю его в двух вариантах - с картофелем и без. Честно говоря, с картошкой мне нравится больше, но так более калорийно. Поэтому выбирайте сами, какой вариант вам подойдет<
Стелла
Табуле — салат с булгуром и зеленью
Очень легкий и вкусный салат. Традиционно относится к восточной кухне, а к нам он скорее всего «проник» через ливанских армян. Существует много разных версий табуле. Гораздо вкуснее его делать с булгуром, чем с куск
Ла Ванда
Салат витаминный из капусты и моркови
Простой, вкусный, полезный салат. Делается в мгновение ока!
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Приятного аппетита!
ЯНА
Домашний майонез
В последнее время только ленивый не ругает майонез. Да он калорийный, но такой вкусный и просто незаменимый для некоторых блюд, особенно салатов. Другое дело, что магазинный Майонез действительно изобилует концентратами, стабил
Buvdevskaya
Салат с языком и грибами
На каждый праздник я стараюсь приготовить какое-нибудь блюдо из языка.......уж очень мы его любим.))))) Это либо салат, либо заливное, либо просто отварной язык с горчицей. Сегодня предлагаю вам простой, но очень вкусный салат
Стелла
Салат "Гнездо глухаря".
Этот салат любит готовить моя старшая дочь. Вкус очень нежный, с хрустящим картофелем и остренькими «яйцами» с чесноком и сыром.
Римма
Салат «Березка»
Рецептов салата « Березка» в сети и кулинарных книгах существует множество. Я выбрала по своему вкусу. Мне особенно понравилось украшение в виде березки.
Людмила
Домашняя шаверма
Хочу предложить вам рецепт нашей домашней шавермы с соусом без майонеза. Она намного полезнее и вкуснее покупного варианта. Несомненным плюсом является то, что вы уверены в качестве ингредиентов и чистоте готовки. Мне и моему м
LapSha (Мария)
Салат «Нежный»
Хочу поделиться с вами рецептом моего любимого салата! Он очень вкусный!
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
Весенний салат с кукурузой
Простой, легкий и вкусный салат. Часто появляется на нашем столе.
Екатерина Корженевская
Салат из помидор и огурцов - что может быть нового?
Ничего... Тем не менее, хочу остановиться на этом всеми любимом салате, который постоянно делается на даче, дома, да и везде. Почему я захотел остановиться на нем? Дело в том, что я часто замечал два момента, которые мне не очен
leo1970
Винегрет
Самый любимый салат в нашей семье — это винегрет. Мы готовим его очень много и за день все съедаем. Предлагаю и вам приготовить этот вкусный и полезный советский салат.
LapSha (Мария)
Салат из тертой моркови
Наверняка все (думаю, без исключения) умеют и готовят простой салат из тертой моркови. Мне хочется на ваш суд представить этот салат в моем исполнении. Основное отличие — это минимум ингредиентов плюс сочетание сладкого,
leo1970
Салат из кольраби
Вкус этого салата станет для вас открытиеми, однозначно, пополнит список любимых салатов. Скажу одно - это очень-очень-очень вкусно)))!!!!
Марина Z.
Салат «Княжеский»
Этот салатик мы традиционно готовим либо на сам Новый год, либо накануне, либо после. Но без него точно никак. Все, кто его пробовал, просят записать рецепт и буквально сразу же готовят его дома. Не влюбиться просто невозможно
Лилия
Салат с семгой и авокадо
Готовила на 2 порции. Этот салат вполне может заменить полноценный обед. Все вкусы в нем, как я и люблю: кисловато-остренькие, душистые, оставляющие за собой приятное ореховое послевкусие руколы.
Лана
Кобб-салат
Этот салат уже выставляла Оля (Мурзик), но у нее немного иной состав ингредиентов и совершенно другая заправка. Хочу предложить вам классический вариант кобб-салата. Салат получил название в честь американского ресторатора Боба
Стелла
Салат с кальмарами и корейской морковью
Потрясающая закуска! Быстро, просто и вкусно! Съедается мигом!
ярослава
Салат из редьки с мясом и луком
Один из моих любимых салатов, в моей семье мама его почему-то готовила только на Новый год, поэтому у нас он назывался новогодним. Готовить его можно из любой редьки (черной, белой, дайкона и т. п.) — у каждого есть своя
ais20_Алёнушка
Салат из черной редьки
Все прекрасно знают, что черная редька — ядреный овощ на любителя. Предлагаю вам салат, в котором редька получается очень нежной и совсем не «кусачей». В классическом рецепте салата присутствует отварное мясо,
Татьяна Параскевопуло
Салат с солеными груздями
Салатик простой, я бы сказала, русский. Соленые грузди можно и просто покушать со сметаной, но так интереснее
Искала р
Оксана Чуб
Постный майонез
Сразу скажу,на фото неэтот майонез.К сожалению,не сфотографировала...Рецепт для постящихся,но без майонеза жизни не представляющих)))
Иринка
Салат с тунцом и пекинской капустой
Этот салат очень легкий и достаточно питательный за счет яиц и тунца в составе.
HelloCassie
Салат с курицей и грибами (по мотивам Оливье)
Думаю, этот салат, в тех или иных вариациях, каждая хозяйка готовит как по праздникам, так и в будни. Это нестареющая классика, к которой можно добавить именно свою ноту и краску, исходя из собственных предпочтений и сезонных про
Светлана Горбуненко
Салат с сардиной, рисом и яйцом
Очень простой, но вкусный салатик на каждый день, один из самых любимых.
Ангва
Салат из шпината с яйцом и сыром сулугуни
Шпинат - кладезь полезных веществ. Не знаю, почему в России его не очень хорошо знают, но в Европе, на юге и в Америке, насколько я знаю, его очень уважают. Шпинат - довольно нежные листья с невыразительным вкусом. Несмотря на э
leo1970
Салат из цветной капусты и помидоров
Как ни странно, но я не нашла этот рецепт на сайте. Хотя салат настолько простой в приготовлении и классный, что все, кто еще его не пробовал, обязательно должны это сделать.
Катя-Mostoles
Полезный салат
Если вы, как и я, устали от салатов с майонезом и громкими названиями по типу «Мимоза», «Мужской салат» и т. д., то предлагаю вам приготовить легкий и полезный салат. Салат получается очень вкусный, легк
Nora
ПП-шаурма
Любимый многими перекус — это, конечно же, лаваш с овощами и курицей, проще говоря — шаурма! Рецепт прост: чуть хрустящий лаваш, сочная начинка из овощей и пикантный соус на основе горчицы — так хочется откуси
fgalija
Салат «Кремлевская хряпа»
Очень вкусный салатик получается по этому рецепту. Как было написано в интернете, такую капусту очень любил Брежнев. Не знаю, как Брежневу, но нашей семье этот салат пришелся по душе.
michsenkoea
Картофельный салат с грибами и маринованным луком
Салат готовится на раз, два, три.....и при этом получается очень вкусным! Думаю, дело здесь в маринованном луке. Он придает инте
Стелла
Немецкий картофельный салат с сельдью
Картофельных салатов великое множество, они среди приоритетов немецкой, австрийской и чешской кухни. Для этого салата беру обычно кусочки филе сельди в масле, здесь огурчики маринованные корнишоны. В Германии в этот салат часто
Мальва
Салат из переросших огурцов по-корейски
Этому рецепту нас научил один знакомый кореец (сестра учила язык и жила в Ю.Корее какое-то время). Он меня выручает летом, когда на даче много огурцов и встречаются переросшие. Получается очень вкусно и остро, тут главное перца не
valentina oooooo
Салат с манго, курицей и кукурузой
Представляю вашему вниманию рецепт очень вкусного, легкого и сытного (за счет орехов) салата, который можете приготовить в качестве блюда, закуски или подать к праздничному столу. Впервые я попробовала этот салат на одной франц
Лариса
Панцанелла — классический итальянский салат с хлебом
Панцанелла (итал. panzanella) — это популярный итальянский салат из овощей и хлеба, который подают в летнее время. Для салата берут черствый хлеб или свежий хлеб слегка запеченный на гриле. В зависимости от рецеп
LapSha (Мария)
Классический французский омлет
Не удержалась я сегодня и решила на завтрак приготовить омлет во французском стиле. Говорят, что в прежние времена во Франции у девушки, не умеющей готовить омлет, шансы выйти замуж были практически равны нулю. Для начинки классич
Снежинка Татьяна
Простой рецепт салата с грибами
Это любимый салат моего мужа, делаю его уже очень давно. Советую все ингредиенты этого салата обжаривать отдельно, чтобы не смешивались ароматы овощей. А еще салат достаточно сытный!
Nadya
Холодный суп в латвийском исполнении
В мире существуют много видов холодных супов. Даже в самой Латвии приготовление таких супов отличается по регионам. Для себя моя семья остановилась именно на предлагаемом варианте - характерен в Рижском районе. Для себя суп готовл
Dorynka
Салат из тунца и пекинской капусты
Очень простой и вкусный салат. Делаю его много, складываю в герметичную посуду, но не заправляю. Выжимаю сок из одного лимона и также храню в холодильнике, добавляю остальные ингредиенты заправки перед подачей. Соль не испол
Катерина_ShПростые салаты — это отличный выбор для тех, кто ценит лёгкость и быстроту приготовления. Они могут стать как самостоятельным блюдом, так и дополнением к основному. В подборке представлены рецепты, которые не требуют сложных техник и долгих этапов приготовления.
При приготовлении простых салатов важно помнить о балансе вкусов. Часто используются свежие овощи и зелень, которые придают блюду лёгкость и свежесть. Заправки для салатов могут быть разными: от классических соусов на основе растительного масла до более оригинальных вариантов. Главное — не перегрузить салат майонезом или другими жирными соусами, чтобы сохранить его лёгкость.
Также стоит учитывать разнообразие ингредиентов. Простые салаты могут быть как овощными, так и с добавлением мяса, рыбы или бобовых. Это позволяет каждому выбрать рецепт, который соответствует его вкусовым предпочтениям и диетическим ограничениям.
Интересные сочетания рождаются из неожиданных комбинаций. Например, добавление фруктов в овощной салат придаёт ему новый вкус. Разные виды зелени — руккола, базилик, кинза — не только разнообразят вкус, но и сделают салат более полезным.
Простые салаты — это не только вкусно, но и полезно. Они станут удачным решением для ужина или перекуса в течение дня. Среди представленных рецептов найдутся варианты и для будничного стола, и для встречи гостей.

















