Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рубленые стейки с сыром и помидорами

Рубленые стейки с сыром и помидорами
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 луковица
1пуч.петрушки
800гр рубленой говядины
1 яйцо
2ст.лож панировочных сухарей
соль
молотый черный перец
1ч.лож сушеной душицы
1/2ч.лож тмина
4 средних помидора
4 ломтика твердого сыра
2ст.лож зеленых оливок без косточек

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1 Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.Петрушку вымыть и мелко порубить.Рубленое мясо вымесить с луком,петрушкой,яйцом и панировочными сухарями.Приправить 1ч.лож соли,молотым перцем,душицей и тмином. 2 Нагреть духовку до 220'.Влажными руками разделить мясо на 8 частей.Положить их на смазанный жиром глубокий противень и,слегка расплющив,придать им форму стейков.Жарить в духовке на средней полке около 15мин. 3 Помидоры вымытьи,очистить и нарезать кружочками.Ломтики сыра разрезать попалам.Помидоры и сыр поровну распределить на стейках и обжарить в духовке в течение 3-5мин,пока сыр нерасплавится.Оливки нарезать кусочками.Стейки вынуть из духовки,украсить оливками и зеленью,подать на стол.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить