Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Закусочные баклажаны

Закусочные баклажаны
Закусочные баклажаны
Закусочные баклажаны
45360 ed4 square100
Закусочные баклажаны
Закусочные баклажаны
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Сезон баклажан в разгаре и такая быстрая закуска придется, как нельзя, кстати.Такие баклажаны я готовлю очень часто, моей семье очень нравится.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Баклажаны,
помидоры,
яйца,
зелень,
чеснок,
несколько капель майонеза,
соль, перец.

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
159846 ed4 square150
159844 ed4 square150
159031 ed4 square150
159030 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Яйцо разбить в емкость и размешать вилкой. Посолить хорошо, поперчить.
Яйцо разбить в емкость и размешать вилкой. Посолить хорошо, поперчить.
На весь экран
шаг 2
Баклажаны нарезать пластинками
Баклажаны нарезать пластинками
На весь экран
шаг 3
Помидоры -кружочками.
Помидоры -кружочками.
На весь экран
шаг 4
Измельчить зелень и очистить чеснок.
Измельчить зелень и очистить чеснок.
На весь экран
шаг 5
Баклажаны макать в соленое яйцо и обжарить на растительном масле. Баклажаны в яйце не берут много масла, красиво зажариваются. Если соли не достаточно- можно подсолить в сковороде.
Баклажаны макать в соленое яйцо и обжарить на растительном масле. Баклажаны в яйце не берут много масла, красиво зажариваются. Если соли не достаточно- можно подсолить в сковороде.
На весь экран
шаг 6
Сложить баклажаны на блюдо, смазать давленным чесноком, положить ломтик помидора, зелень. Сверху - каплю майонеза и снова баклажан, чеснок, зелень, помидор. Такое блюдо смотрится нарядно, а готовится очень просто.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 68
Ed4 square50
Отправить
Лана
Лана
31.08.2012 14:39:03

Спасибо, что доверилась моему рецепту! 😘heartheart

Лана
Лана
31.08.2012 14:38:26

Ух ты, какие полосатенькие..👌.Наверно, вкуснее других, такие матросики....pooh_lol

Чиша
Чиша
03.09.2012 12:37:27
Лана,

А мне так уведомление и не приходило,я решила проверить,думала что остались не оцененные мои полосатики-"полундра" называются,ан нет ,только почта не дошла!

Лана
Лана
03.09.2012 13:55:08
Чиша,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Оценили твои полосатики!👌👌

Чиша
Чиша
31.08.2012 11:30:32

Видела мои баклажаны-красавцы?

Чиша
Чиша
30.08.2012 12:27:42

Не залазя в рецепт вчера пожарила,так вкусно,не ожидала даже,часть сделала еще с кукурузной мукой,но без нее с одним яйцом было вкуснее!Прикреплю вечером,потом посмотришь у меня и еще и баклажан интересный,да такой вкусный,нечто,в сл. году обязательно опять их найду и выращу! О прослойке даже думать не пришлось,съела сразу с пылу с жару!

Лана
Лана
30.08.2012 12:31:52
Чиша,

Ну, вот видишь, как замечательно.👌👌😘 Я очень рада, что понравились.😀😀 У нас давно продают вкусные и не горчащие баклажаны, и я всегда их жарю в яйце. Так просто и красиво выходит. На здоровье, Наталочка!😘😘😘

Оксана Кузнецова
Оксана Кузнецова
22.08.2012 22:10:46

...не удержалась 😱

Лана
Лана
23.08.2012 07:54:27
Оксана Кузнецова,

pooh_lolpooh_lol👍👍

Лана
Лана
23.08.2012 07:55:19
Оксана Кузнецова,

Класс, такие аппетитные получились!👌👌👌

Показать еще комментарии