+ 1000
+ 1000

Закусочные баклажаны

Закусочные баклажаны
Закусочные баклажаны
Закусочные баклажаны
Закусочные баклажаны
Закусочные баклажаны
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Сезон баклажан в разгаре и такая быстрая закуска придется, как нельзя, кстати.Такие баклажаны я готовлю очень часто, моей семье очень нравится.
Ингредиенты

Баклажаны,
помидоры,
яйца,
зелень,
чеснок,
несколько капель майонеза,
соль, перец.

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Яйцо разбить в емкость и размешать вилкой. Посолить хорошо, поперчить.
Яйцо разбить в емкость и размешать вилкой. Посолить хорошо, поперчить.
На весь экран
шаг 2/6
Баклажаны нарезать пластинками
Баклажаны нарезать пластинками
На весь экран
шаг 3/6
Помидоры -кружочками.
Помидоры -кружочками.
На весь экран
шаг 4/6
Измельчить зелень и очистить чеснок.
Измельчить зелень и очистить чеснок.
На весь экран
шаг 5/6
Баклажаны макать в соленое яйцо и обжарить на растительном масле. Баклажаны в яйце не берут много масла, красиво зажариваются. Если соли не достаточно- можно подсолить в сковороде.
Баклажаны макать в соленое яйцо и обжарить на растительном масле. Баклажаны в яйце не берут много масла, красиво зажариваются. Если соли не достаточно- можно подсолить в сковороде.
На весь экран
шаг 6/6
Сложить баклажаны на блюдо, смазать давленным чесноком, положить ломтик помидора, зелень. Сверху - каплю майонеза и снова баклажан, чеснок, зелень, помидор. Такое блюдо смотрится нарядно, а готовится очень просто.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(44)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 68
Отправить
Лана
Лана
7 лет назад

Спасибо, что доверилась моему рецепту! 😘heartheart

Лана
Лана
7 лет назад

Ух ты, какие полосатенькие..👌.Наверно, вкуснее других, такие матросики....pooh_lol

Чиша
Чиша
7 лет назад
Лана,

А мне так уведомление и не приходило,я решила проверить,думала что остались не оцененные мои полосатики-"полундра" называются,ан нет ,только почта не дошла!

Лана
Лана
7 лет назад
Чиша,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Оценили твои полосатики!👌👌

Чиша
Чиша
7 лет назад

Видела мои баклажаны-красавцы?

Чиша
Чиша
7 лет назад

Не залазя в рецепт вчера пожарила,так вкусно,не ожидала даже,часть сделала еще с кукурузной мукой,но без нее с одним яйцом было вкуснее!Прикреплю вечером,потом посмотришь у меня и еще и баклажан интересный,да такой вкусный,нечто,в сл. году обязательно опять их найду и выращу! О прослойке даже думать не пришлось,съела сразу с пылу с жару!

Лана
Лана
7 лет назад
Чиша,

Ну, вот видишь, как замечательно.👌👌😘 Я очень рада, что понравились.😀😀 У нас давно продают вкусные и не горчащие баклажаны, и я всегда их жарю в яйце. Так просто и красиво выходит. На здоровье, Наталочка!😘😘😘

Оксана Кузнецова
Оксана Кузнецова
7 лет назад

...не удержалась 😱

Лана
Лана
7 лет назад
Оксана Кузнецова,

pooh_lolpooh_lol👍👍

Лана
Лана
7 лет назад
Оксана Кузнецова,

Класс, такие аппетитные получились!👌👌👌

Показать еще комментарии