Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Натуральный черный шоколад из тертого какао

Натуральный черный шоколад из тертого какао
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Всем любителям натурального шоколада посвящаю этот рецепт! Это не те приторно сладкие шоколадки, которые мы привыкли покупать в магазинах. Я бы его охарактеризовала, как «Взрослый», «Терпкий» и «Настоящий»

Для его приготовления используем тертые какао бобы — это 100% горький шоколад, и какао масло.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
125 г
75 г
4
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 горсть
1 горсть
1 горсть
1 горсть
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
219503 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
В силиконовые формы для конфет положить орехи.
В силиконовые формы для конфет положить орехи.
На весь экран
шаг 2
На водяной бане растопить какао-масло, поддерживать слабый огонь, чтобы вода сильно не кипела!
На водяной бане растопить какао-масло, поддерживать слабый огонь, чтобы вода сильно не кипела!
На весь экран
шаг 3
Добавить тертое какао, растопить, слегка помешивая венчиком.
Добавить тертое какао, растопить, слегка помешивая венчиком.
На весь экран
шаг 4
Добавить жидкий мед (без кристаллов), специи, хорошенько размешать.
Добавить жидкий мед (без кристаллов), специи, хорошенько размешать.
На весь экран
шаг 5
Залить орехи горячим шоколадом, убрать в холод на 3-5 часов минимум до полного застывания.
Залить орехи горячим шоколадом, убрать в холод на 3-5 часов минимум до полного застывания.
На весь экран
шаг 6
Извлечь конфетки из формы. Употребить по назначению! :) От тепла рук они могут слегка таять, однако "на столе" могут стоять без всяких потерь!
Извлечь конфетки из формы. Употребить по назначению! :) От тепла рук они могут слегка таять, однако "на столе" могут стоять без всяких потерь!
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 44
Ed4 square50
Отправить
Ksunia
Ksunia
05.02.2015 14:04:52

Обалденно вкусные, нежные и полезные конфетки!)

KT-SW
KT-SW
07.02.2015 00:40:16
Ksunia,

Как минимум, без соевых лецитинов и прочих ненужных добавок 😉

Валентина
Валентина
24.04.2014 19:18:45

Трудно представить: мы привыкли к магазинному вкусу шоколада (хоть и ассортимент шоколада большой), но попробовав этот шоколад убедилась: вкусовая гамма может быть намного шире и глубже!!! Спасибо, Катюшка!!! 💐 💐 💐

KT-SW
KT-SW
24.04.2014 19:33:30
Валентина,

Ну конечно! Сладкоежка 😛

Валентина
Валентина
24.04.2014 19:35:46
KT-SW,

😍 💖 😘

Яна
Яна
20.04.2014 16:08:52

Не сомневаюсь, что очень вкусно 😘

KT-SW
KT-SW
20.04.2014 20:33:06
Яна ,

Главное не есть больше меры 😊

Марина
Марина
20.04.2014 15:36:14

Это в миллион раз вкуснее магазинного!!!😘 где бы раздобыть теперь нужные ингридиенты😌

KT-SW
KT-SW
20.04.2014 20:31:33
Марина,

Марин, заходи на prom.ua в поиске пиши тертое какао и масло какао - все тебе будет! Кстати, я в донецком интернет-магазине заказываю 😉

Марина
Марина
20.04.2014 21:19:00
KT-SW,

Я как дикарьpooh_lol все не могу вовремя сообразить, что есть интернет магазины😌

ТатьянаS
ТатьянаS
20.04.2014 00:40:27

Класс,Катюша!!! 😃 Буду искать такое какао))) pooh_lol

KT-SW
KT-SW
20.04.2014 20:32:26
ТатьянаS,

Удачи в поисках - результат того стоит pooh_lol 😍 😊

Показать еще комментарии