Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мятно-шоколадные конфеты

Мятно-шоколадные конфеты
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
500 г
1 ч. л.
150 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отделите белок от желтка (желток не понадобится).
Отделите белок от желтка (желток не понадобится).
На весь экран
шаг 2
Вмешайте в яичный белок две трети сахарной пудры.
Вмешайте в яичный белок две трети сахарной пудры.
На весь экран
шаг 3
Затем добавьте мятный сироп. Хорошо перемешайте.
Затем добавьте мятный сироп. Хорошо перемешайте.
На весь экран
шаг 4
Постепенно добавляйте сахарную пудру, вымешивая, до образования очень плотной массы. Если необходимо, добавьте еще немного пудры.
Постепенно добавляйте сахарную пудру, вымешивая, до образования очень плотной массы. Если необходимо, добавьте еще немного пудры.
На весь экран
шаг 5
Вот такое получилось "тесто".
Вот такое получилось "тесто".
На весь экран
шаг 6
Присыпьте рабочую поверхность сахарной пудрой и раскатайте массу до толщины 5 мм. Вырежьте 30 кружков формами диаметром 3,5 см.
Присыпьте рабочую поверхность сахарной пудрой и раскатайте массу до толщины 5 мм. Вырежьте 30 кружков формами диаметром 3,5 см.
На весь экран
шаг 7
Переложите заготовочки на решетку или жиронепроницаемую бумагу. Оставьте конфеты сушиться на ночь.
Переложите заготовочки на решетку или жиронепроницаемую бумагу. Оставьте конфеты сушиться на ночь.
На весь экран
шаг 8
Растопите шоколад на водяной бане.
Растопите шоколад на водяной бане.
На весь экран
шаг 9
Обмакните каждую в растопленный шоколад до середины. Оставьте застывать на решетке.
Обмакните каждую в растопленный шоколад до середины. Оставьте застывать на решетке.
На весь экран
шаг 10
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
Наталья Коврижкина
Наталья Коврижкина
02.02.2015 09:20:11

очень вкусные конфетки!!!!🌻🌹🌷

Венера
Венера
09.01.2015 13:45:34

😋интересный рецепт, Лена)))) Все натурально и вкуусно)💗😘

Стелла
Стелла
04.01.2015 16:07:30

Изысканно и очень красиво, Лена!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
04.01.2015 10:38:05

Конфетки замечательные) и главное, что только 4 продукта))) 😘

ТатьянаS
ТатьянаS
04.01.2015 02:21:47

Какой приятный у них вкус))) 😃😋😎

Показать еще комментарии