Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Лапша с курино-грибной подливой

Лапша с курино-грибной подливой
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Блюдо вкусное, сытное, с ароматом базилика.

Базилик хорошо дружит с помидорами и любой пастой.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
1 шт.
1 шт.
2 горсти
1 банка
1 ч. л.
1 ст. л.
3 ст. л.
4 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
С вечера мариную курицу: Порезать куриные окорочка на маленькие кусочки, также порезать лук, морковь и маленькие шампиньоны. Все это сложить в небольшую кастрюльку, добавить туда 3 ст ложки растительного масла + 1 ст лодка паприки, соль по вкусу и базилик 1 чайная ложка. Я, правда, кладу чуть больше - я его очень люблю. В общем, это дело вкуса. Все это хорошо вымешиваю руками, закрываю кастрюльку крышкой и на ночь в холодильник. Кстати, это хорошая заготовка для тех, кому утром надо что-то приготовить существенное, но времени мало.
С вечера мариную курицу: Порезать куриные окорочка на маленькие кусочки, также порезать лук, морковь и маленькие шампиньоны. Все это сложить в небольшую кастрюльку, добавить туда 3 ст ложки растительного масла + 1 ст лодка паприки, соль по вкусу и базилик 1 чайная ложка. Я, правда, кладу чуть больше - я его очень люблю. В общем, это дело вкуса. Все это хорошо вымешиваю руками, закрываю кастрюльку крышкой и на ночь в холодильник. Кстати, это хорошая заготовка для тех, кому утром надо что-то приготовить существенное, но времени мало.
На весь экран
шаг 2
Утром 2 горсти замороженного горошка кладу в теплую воду, пусть пока оттаивает. Тем временем помидоры с собственном соку без кожуры выливаю в блендер и взбиваю как на фото
Утром 2 горсти замороженного горошка кладу в теплую воду, пусть пока оттаивает. Тем временем помидоры с собственном соку без кожуры выливаю в блендер и взбиваю как на фото
На весь экран
шаг 3
На хорошо раскаленную сковороду без масла, потому что масло есть в маринованной курице, выкладываю нашу курицу с овощами. Обжариваю на большом огне. Потом добавляю туда получившийся помидорный густой сок, оттаявший горошек, лавровый листик, убавляю огонь и тушу минут 35.
На весь экран
шаг 4
Тем временем варю гнезда из итальянской лапши ("di grano duro" из твердого зерна). Варю в подсоленной воде с добавлением небольшого количества оливкового масла. На готовую лапшу выливаю нашу курино-грибную подливу. Аромат базилика в сочетании с лапшой и помидорами - это очень вкусно :-) Приятного аппетита :-)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Солнце
Солнце
06.02.2015 16:38:55

Ярко и вкусно получилось! 😋

зритель вашего шоу
зритель вашего шоу
08.02.2015 21:11:36
Солнце,

😊спасибо🌸