Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кофе Мокко с горьким шоколадом (Café Mocha)

Кофе Мокко с горьким шоколадом (Café Mocha)
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Кофе Мокко – это как бы кофе Латте, только с добавлением к нему какао или шоколада. Больше половины состава напитка составляет молоко с добавлением в него порошка какао или шоколада, а остальная меньшая часть – это кофе эспрессо.

Вкус у кофе Мокко какой-то несравненный. Пьёшь его, как шоколадку. Это обволакивающий и нежный напиток. 

Обычно этот кофейный напиток подается красиво в прозрачных кружках или стаканах. Через стекло видны все слои напитка. Шоколад опускается вниз и создает первый слой, второй слой - непосредственно сам кофе и третий слой - это взбитые сливки.

Присыпьте сверху немного настоящим какао и сладкое утро или вечер вам обеспечен.

Угощайтесь! 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
по вкусу
100 г
150 мл
100 мл
по вкусу
3 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сварим эспрессо. Для этого я использовала гейзерную кофеварку. Нальем холодной воды по максимум в нижний резервуар кофеварки.
Сварим эспрессо. Для этого я использовала гейзерную кофеварку. Нальем холодной воды по максимум в нижний резервуар кофеварки.
На весь экран
шаг 2
В верхнюю часть засыпаем молотый кофе для эспрессо.
В верхнюю часть засыпаем молотый кофе для эспрессо.
На весь экран
шаг 3
Закрутим кофеварку и поставим на плиту на маленький огонь.
Закрутим кофеварку и поставим на плиту на маленький огонь.
На весь экран
шаг 4
Пока варится кофе приготовим горячий шоколад. Для этого поломаем на кусочки горькую шоколадку. Добавим молоко.
Пока варится кофе приготовим горячий шоколад. Для этого поломаем на кусочки горькую шоколадку. Добавим молоко.
На весь экран
шаг 5
И растопим это все на водяной бане.
И растопим это все на водяной бане.
На весь экран
шаг 6
Сливки взобьем миксером.
Сливки взобьем миксером.
На весь экран
шаг 7
Прозрачные бокалы с толстым стеклом наполняем на половину сваренным кофе.
Прозрачные бокалы с толстым стеклом наполняем на половину сваренным кофе.
На весь экран
шаг 8
Аккуратно вливаем горячий шоколад.
Аккуратно вливаем горячий шоколад.
На весь экран
шаг 9
Украшаем взбитыми сливками.
Украшаем взбитыми сливками.
На весь экран
шаг 10
Присыпаем какао-порошком.
Присыпаем какао-порошком.
На весь экран
шаг 11
Подаем просто так. Шоколадка у вас уже в бокале! ))
Подаем просто так. Шоколадка у вас уже в бокале! ))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
julika
julika
24.07.2015 10:56:10

И я люблю мокко😋💗

МарциПанка
МарциПанка
24.07.2015 11:04:47
julika,

Да, вкусняшка этот мокко! 😋💖

ТатьянаS
ТатьянаS
24.07.2015 10:33:57

Да...праздник для души))) 😎😋🌸🌸

МарциПанка
МарциПанка
24.07.2015 11:04:09
ТатьянаS,

Спасибо, Танюшик! 🌷💗🌸

Натали*Лали
Натали*Лали
23.07.2015 21:21:56

На сайте кофейное безумие😃Столько всего!Наташа,твой кофе тоже хочу😃😍💖💖💖

МарциПанка
МарциПанка
24.07.2015 11:03:23
Натали*Лали,

Наташенька, попробуй! С горячим шоколадом ну очень-очень вкусно!!! 😋😋😍

Лариса
Лариса
22.07.2015 22:39:09

Ох, уж эта кофейная неделя 😄 Сплошное удовольствие 😊 НЕ знаешь, за какое кофе хвататься pooh_lol Наташенька, попробую обязательно 💖

МарциПанка
МарциПанка
22.07.2015 23:31:20
Лариса,

Лариса, и не говори! pooh_lolpooh_lol Обопьемся кофе! 😄 Спасибо за отзыв! 😍 😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
23.07.2015 22:52:18
Лариса,

Вот если бы ещё дегустировать по ходу..😌😌😌pooh_lol

МарциПанка
МарциПанка
24.07.2015 11:02:09
Снежинка Татьяна,

Можно читать рецепт и одновременно готовить, Танюш! 😆🌹😘

Лариса
Лариса
24.07.2015 15:08:23
Снежинка Татьяна,

Не знаю, в каком порядке, но продегустирую все, что заинтересовало 😊💗

МарциПанка
МарциПанка
25.07.2015 00:17:01
Лариса,

pooh_lolpooh_lol Вот это по-нашему! 😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
22.07.2015 22:38:47

Как же Наташа у тебя шоколадно-вкусно😋😋😋

МарциПанка
МарциПанка
22.07.2015 23:30:43
Ирина B&C,

Ирочка, очень вкусный вариант кофе, рекомендую!!! 😋 🌺 💗 🌸

Показать еще комментарии