Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ледяной банановый смузи "Кофейный восторг"

Ледяной банановый смузи "Кофейный восторг"
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Слово «смузи» образовалось от английского smoothie, которое переводится как мягкий, гладкий, приятный.

Смузи – это густой коктейль из ягод, фруктов или овощей с добавлением кусочков льда, молока, чая, кофе, пряностей и других добавок.

Рецепт разработан мной самотстоятельно на основе имеющихся у меня знаний. Представленный кофейно-банановый смузи является полезным и питательным, и относится к правильному питанию (декорация сливками-процедура необязательная, но она позволяет эстетически преобразить коктейль)

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
4 ч. л.
3 ч. л.
500 г
1 упаковка
по вкусу
500 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сварить кофе в турке привычным для Вас способом. Я варю кофе следующим образом: ставлю турку на плиту и слегка подогреваю дно, насыпаю зерна свежего мелкого помола и сахар, наливаю холодную воду и варю на медленном огне, чтоб сохранить всю кофейную ароматику. После того, как начнется процесс закипания (то есть начнут образовываться пузырики и пенка начнет подыматься), нужно успеть снять турку с огня, дождаться пока пенка осядет и повторить процедуру 1-2 раза. Во то время, когда варится кофе, кинуть бананы в блендер и сделать из них однородную массу (пюре).
Сварить кофе в турке привычным для Вас способом. Я варю кофе следующим образом: ставлю турку на плиту и слегка подогреваю дно, насыпаю зерна свежего мелкого помола и сахар, наливаю холодную воду и варю на медленном огне, чтоб сохранить всю кофейную ароматику. После того, как начнется процесс закипания (то есть начнут образовываться пузырики и пенка начнет подыматься), нужно успеть снять турку с огня, дождаться пока пенка осядет и повторить процедуру 1-2 раза. Во то время, когда варится кофе, кинуть бананы в блендер и сделать из них однородную массу (пюре).
На весь экран
шаг 2
Процедить сварившееся кофе через марлю (я складывала марлю, чтоб она получилась двухслойная), остудить его. Смешать остывшее кофе и банановое пюре. Получится масса цвета "молочный шоколад".
Процедить сварившееся кофе через марлю (я складывала марлю, чтоб она получилась двухслойная), остудить его. Смешать остывшее кофе и банановое пюре. Получится масса цвета "молочный шоколад".
На весь экран
шаг 3
Переложить полученную смесь в пластмассовые контейнеры, потому что из них легче извлекать замороженную смесь. Когда смесь заморозилась, раздробить ее на несколько частей и взбить её в блендере до размера "крупная снежинка".
Переложить полученную смесь в пластмассовые контейнеры, потому что из них легче извлекать замороженную смесь. Когда смесь заморозилась, раздробить ее на несколько частей и взбить её в блендере до размера "крупная снежинка".
На весь экран
шаг 4
Положить смесь ложкой в стакан не трамбуя, залить молоком. Коктейль в стакане получится интересной расцветки "долматинец", на мой взгляд, это изюминка коктейля, поэтому я не стала перемешивать коктейль до однородной массы.
Положить смесь ложкой в стакан не трамбуя, залить молоком. Коктейль в стакане получится интересной расцветки "долматинец", на мой взгляд, это изюминка коктейля, поэтому я не стала перемешивать коктейль до однородной массы.
На весь экран
шаг 5
Украсить коктейль на свое усмотриние. В моем случае он украшен кондитерскими сливками, посыпан золотыми бусинками. Этот коктейль является не только вкусным, полезным и питательным. Он отлично утоляет жажду жажду, очень рекомендую попробовать!!!
Украсить коктейль на свое усмотриние. В моем случае он украшен кондитерскими сливками, посыпан золотыми бусинками. Этот коктейль является не только вкусным, полезным и питательным. Он отлично утоляет жажду жажду, очень рекомендую попробовать!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Юлия
Юлия
26.07.2015 23:51:18

спасибо😇)) мне приятно

ТатьянаS
ТатьянаS
26.07.2015 23:27:13

Поздравляю с первым рецептом на сайте!!! 🍃🌹🍃

julika
julika
26.07.2015 20:17:56

С дебютом!!!💐💐💐