Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Ледяной банановый смузи "Кофейный восторг"

Ледяной банановый смузи "Кофейный восторг"
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Слово «смузи» образовалось от английского smoothie, которое переводится как мягкий, гладкий, приятный.

Смузи – это густой коктейль из ягод, фруктов или овощей с добавлением кусочков льда, молока, чая, кофе, пряностей и других добавок.

Рецепт разработан мной самотстоятельно на основе имеющихся у меня знаний. Представленный кофейно-банановый смузи является полезным и питательным, и относится к правильному питанию (декорация сливками-процедура необязательная, но она позволяет эстетически преобразить коктейль)

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
4 ч. л.
3 ч. л.
500 г
1 упаковка
по вкусу
500 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сварить кофе в турке привычным для Вас способом. Я варю кофе следующим образом: ставлю турку на плиту и слегка подогреваю дно, насыпаю зерна свежего мелкого помола и сахар, наливаю холодную воду и варю на медленном огне, чтоб сохранить всю кофейную ароматику. После того, как начнется процесс закипания (то есть начнут образовываться пузырики и пенка начнет подыматься), нужно успеть снять турку с огня, дождаться пока пенка осядет и повторить процедуру 1-2 раза. Во то время, когда варится кофе, кинуть бананы в блендер и сделать из них однородную массу (пюре).
Сварить кофе в турке привычным для Вас способом. Я варю кофе следующим образом: ставлю турку на плиту и слегка подогреваю дно, насыпаю зерна свежего мелкого помола и сахар, наливаю холодную воду и варю на медленном огне, чтоб сохранить всю кофейную ароматику. После того, как начнется процесс закипания (то есть начнут образовываться пузырики и пенка начнет подыматься), нужно успеть снять турку с огня, дождаться пока пенка осядет и повторить процедуру 1-2 раза. Во то время, когда варится кофе, кинуть бананы в блендер и сделать из них однородную массу (пюре).
На весь экран
шаг 2
Процедить сварившееся кофе через марлю (я складывала марлю, чтоб она получилась двухслойная), остудить его. Смешать остывшее кофе и банановое пюре. Получится масса цвета "молочный шоколад".
Процедить сварившееся кофе через марлю (я складывала марлю, чтоб она получилась двухслойная), остудить его. Смешать остывшее кофе и банановое пюре. Получится масса цвета "молочный шоколад".
На весь экран
шаг 3
Переложить полученную смесь в пластмассовые контейнеры, потому что из них легче извлекать замороженную смесь. Когда смесь заморозилась, раздробить ее на несколько частей и взбить её в блендере до размера "крупная снежинка".
Переложить полученную смесь в пластмассовые контейнеры, потому что из них легче извлекать замороженную смесь. Когда смесь заморозилась, раздробить ее на несколько частей и взбить её в блендере до размера "крупная снежинка".
На весь экран
шаг 4
Положить смесь ложкой в стакан не трамбуя, залить молоком. Коктейль в стакане получится интересной расцветки "долматинец", на мой взгляд, это изюминка коктейля, поэтому я не стала перемешивать коктейль до однородной массы.
Положить смесь ложкой в стакан не трамбуя, залить молоком. Коктейль в стакане получится интересной расцветки "долматинец", на мой взгляд, это изюминка коктейля, поэтому я не стала перемешивать коктейль до однородной массы.
На весь экран
шаг 5
Украсить коктейль на свое усмотриние. В моем случае он украшен кондитерскими сливками, посыпан золотыми бусинками. Этот коктейль является не только вкусным, полезным и питательным. Он отлично утоляет жажду жажду, очень рекомендую попробовать!!!
Украсить коктейль на свое усмотриние. В моем случае он украшен кондитерскими сливками, посыпан золотыми бусинками. Этот коктейль является не только вкусным, полезным и питательным. Он отлично утоляет жажду жажду, очень рекомендую попробовать!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Юлия
Юлия
26.07.2015 23:51:18

спасибо😇)) мне приятно

ТатьянаS
ТатьянаS
26.07.2015 23:27:13

Поздравляю с первым рецептом на сайте!!! 🍃🌹🍃

julika
julika
26.07.2015 20:17:56

С дебютом!!!💐💐💐