Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Соус из помидоров и базилика

Соус из помидоров и базилика
Приготовление
10 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Убеждена, что кетчупу из бутылки не место на столе у хорошей хозяйки, однако гости бывает все же хотят какого-нибудь томатного соуса. Для меня это самый подходящий вариант. Великолепно подчеркивает вкус мяса.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Помидоры - 2 шт
Базилик - небольшой пучок
Чеснок
Соль
Перец
Оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Помидоры натереть на терке или измельчить в блендере вместе с листьями базилика и чесноком, приправить солью и перцем, добавить немного оливкового масла для консистенции. Основу соуса составляют измельченные помидоры. Очень хорош с мясом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Ольга
Ольга
26.06.2012 17:17:00

Нам понравилось! Спасибо. прекрасно с домашними котлетками)

Розмарин
Розмарин
29.06.2012 00:06:59
Ольга,

Огромное Вам спасибо! Вот уж не думала, что рецепт размещенный давным-давно, да еще без фотографии, кто-нибудь попробует! Мне очень-очень приятно!

Ольга
Ольга
30.06.2012 17:09:32
Розмарин,

да мы просто котлет наделали, а кетчуп забыли купить, ну а я без соуса никуда. Решили из помидор что нибудь быстренько накрутить и заглянув сюда, выдали ваш рецептик.. И не важно когда рецепт опубликован, главное, чтоб было вкусно и востребовано. А в поиске здесь все можно найти)

Розмарин
Розмарин
29.03.2010 11:37:05

Честно говоря, не пробовала готовить его впрок... Но думаю, что вполне можно. Моя мама, например, осенью смешивает помидоры с большим количеством чеснока, солит, раскладывает по банкам и такой соус, называемый в семье "горлодер" хранится у нее в холодильнике всю зиму без каких-либо дополнительных консервантов.

katie
katie
26.03.2010 17:42:48

viktory
viktory
26.03.2010 17:07:46

А можно такой соус закатать в баки на зиму??