+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Новости

Цены на икру достигли исторического максимума

Цены на икру достигли исторического максимума
3
Едим Дома
Едим Дома
22 ноября 2021

Средняя цена на деликатес превысила отметку в 5000 рублей за 1 кг. С 2000 года, когда начался отсчет наблюдений, это рекордный показатель.

Первым, кто написал о росте цен, стало издание РБК. Со ссылкой на Росстат проект отметил, что с 2000 года стоимость угощения выросла в 7,4 раза. В начале тысячелетия 1 кг красной икры стоил в среднем 675,2 рубля, теперь же ценник перешел отметку в 5000 рублей.

Также в октябре 2021 года было отмечено увеличение розничной стоимости красной рыбы на 16%. Показатели выросли с 726,9 рублей до 835,3 рубля. По данным издания, рост цен происходит, несмотря на положительные прогнозы Росрыболовства. В сентябре представители госучреждения сообщили РБК об удачном улове лососевых. Объем добычи составил в среднем 500 тыс. тонн. Это почти в два раза больше, чем в 2020 году, тогда улов красной рыбы не превысил 300 тыс. тонн.

В интервью РИА «Новости» эксперты высказали свои предположения о сложившейся ситуации. Так заместитель председателя Руспродсоюза связал рост цен с традиционным предновогодним ажиотажем. А президент ВАРПЭ (Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров) отметил, что подорожание икры может быть вызвано резким увеличением стоимости перевозки продуктов с Дальнего Востока.

Кулинария
Быстрые блюда для новогоднего стола с рыбой и морепродуктами
До Нового года остались считанные дни. Но не успеем мы оглянуться, как останутся… Считанные минуты! Работу, домашние дела, суету никто не отменял, но
Кулинария
Готовимся к вечеринке! Тест: из какого фильма этот коктейль?
В преддверии праздников так хочется устроить что-то грандиозное! В духе «Великого Гэтсби», например, или костюмированную вечеринку, как в культовых
Новости
Эксперт: какие продукты могут подорожать к Новому году
Стоит ли купить что-то сейчас и как изменятся цены на скоропортящиеся продукты, рассказала представитель Ассоциации производителей и поставщиков
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Подборки
Кулинарный календарь
Ноябрь
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293012345
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.