+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
кулинарная школа

Как приготовить творожную запеканку на кефире

12
Юлия Высоцкая
Юлия Высоцкая
30 мая 2014
Как приготовить творожную запеканку на кефиреhttps://www.edimdoma.ru/data/full_telecasts/0000/0392/392-ed4_wide.jpg?1482826691https://www.edimdoma.ru/data/full_telecasts/0000/0392/392-ed4_wide.jpg?14828266912014-05-30T00:00:00+04:00True
Теги телепередачи
молочные продукты
кулинарная школа
запечь/испечь
рейтинг передачи
Рассказать друзьям
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Анна
Анна
03.02.2015 11:54:14

😍шикарная запеканка! утром делала)все в восторге

s-petroff
s-petroff
12.06.2014 13:16:35

Ребята, ну что вы ерунду такую в эфир выдаете не проверив. Даже на видео видно, что там грамм 600 творога. Вопрос: Пачка творога какая - 200 гр., 500 гр. или 1 кг? Вы попробуйте сделать это, как советует диктор с 1 стандартной пачкой творога (200-250 гр). Даже с двумя пачками 2% творога тесто получается очень жидким!😐

Наталья
Наталья
12.06.2014 13:31:08
s-petroff,

Добрый день!😊 Количество продуктов в этом видеорецепте указано пропорционально. На 1 стандартную пачку творога 200-250 г и 1 стакан кефира вполне достаточно 2 яиц и 3 ст.л. муки, чтобы запеканка схватилась. После выпекания и остывания она будет привычной нам нежной консистенции пирога, а тесто для творожной запеканки всегда получается жидким и выливается в форму. Это видно и на видео. Кстати, творог лучше брать более жирный.

s-petroff
s-petroff
12.06.2014 15:36:58
Наталья,

Наталья, спасибо за ответ! Кстати про муку в видео ничего не сказано было) В данном случае, закинул 3 ложки манки. Я качок, поэтому использую творог максимум 5% ;)))

Наталья
Наталья
12.06.2014 15:38:51
s-petroff,

Да, действительно! Диктор не озвучивает муку, хотя на столе она имеется. Видео уже переснимать вряд ли будем, но перечень ингредиентов и процесс приготовления в текстовом варианте к ролику прикрепим) Вам спасибо!

Elena
Elena
09.08.2015 10:18:11
Наталья,

Извините, а что всё-таки с мукой делать? После чего добавлять и в каком количестве?

mitiguz
mitiguz
25.11.2015 16:16:44
Elena,

Хэ-хэ!!!
А я как раз взяла три пачки творога, два яйца и муки не положила, как в видеорецепте. В результате получилась унылая квашня, но с корочкой )))
В общем, в следующий раз все получится, надеюсь )))
PS да, и вы меня извините, но там абсолютно точно больше, чем 1 пакет творога, иначе он бы получился 2 см в высоту 😏