Порой нам хочется, чтобы лето длилось вечно. И пусть это желание неисполнимо, сохранить частичку лета мы можем вполне. Для этого и придумали домашние заготовки. Если вы решаете, какие запасы сделать

Фрукты — вкусное и полезное лакомство, прекрасное в любом виде. Большинство из них содержат мало калорий, однако даже среди них можно встретить настоящих питательных гигантов. Какие фрукты самые

Трудно представить жизнь без молочных продуктов — молока, кисломолочных напитков, сливок, сметаны, сливочного масла, творога, йогурта и сыра. Наши предки считали их самой чистой едой на земле,

Сытные наваристые супы или легкие диетические бульоны? Крем-суп, гаспачо или борщ? Готовье вкусные супы по нашим видеорецептам!

Полезные аксессуары и утварь для кухни — незаменимые помощники современной хозяйки. Удобные приспособления не только облегчают приготовление блюд, но и сокращают время пребывания на кухне. Чем меньше

Приготовить вкусный обед и угодить всем домашним — целое искусство. Часто в суете повседневных забот времени на долгое стояние у плиты не остается, хорошо, когда удается побаловать семью в выходные

Овощи сами собой подсказывают идеи замечательных блюд для семейного меню и домашних заготовок. Какие овощи есть летом, осенью или зимой? Как правильно их выбрать, почистить, приготовить? Наши

Выбирать и готовить мясо — большое искусство. У шеф-поваров есть множество кулинарных хитростей, способных превратить ваше мясное блюдо в шедевр!

С приходом жаркого солнца аппетит становится весьма умеренным, чего не скажешь о жажде. Потому в холодильнике не переводятся главные летние напитки — компоты и морсы. А вот зимой яркие, вкусные,

Яйца варить очень просто и легко, поэтому многие готовят их на завтрак. Поскольку в яйцах содержится белок и необходимые витамины, это блюдо обеспечивает организм энергией на целый день. Как готовить

Кулинарные секреты — это маленькие хитрости и полезные советы, которые помогают решать кулинарные вопросы.

Простые и вкусные блюда из рыбы и морепродуктов украсят собой как повседневный, так и праздничный стол. С нашими уроками вы научитесь правильно выбирать рыбу, разделывать ее, а также готовить

Изысканный соус — яркий и удачный штрих, способный до неузнаваемости преобразить вкус привычных блюд. И чтобы им насладиться, не обязательно отправляться в ресторан. Вкусные рецепты соусов для

Блины — это исконно русское блюдо, которое любят и с удовольствием едят по сей день. Вместе с тем, похожее лакомство готовят во всем мире, добавляя в него самобытные штрихи.

Оригинальные блюда из птицы способны украсить любой праздник. Есть множество способов приготовления птицы, и о них мы расскажем вам в наших уроках.

Свежая зелень способна преобразить ваше блюдо! Мы научим, как правильно работать с разными видами зелени и как сохранить их свежесть!

Румяная воздушная выпечка — вершина кулинарного таланта каждой хорошей хозяйки. Чтобы она всегда удавалась на славу, нужно учитывать буквально всё, от климатических условий на кухне до хорошего