Что будет, если приготовить картофель фри в микроволновке

07 сентября 2022

Картошку фри не обязательно жарить во фритюре, для этой цели вполне подойдет микроволновая печь. Главное — придерживаться определенных правил.

Такое блюдо получится менее жирным, что является несомненным плюсом. Рецепт предлагает сайт belnovosti.by.
Ингредиенты:

картофель — 0,3 кг;
растительное масло — 10 мл;
паприка — треть чайной ложки;
соль — четверть чайной ложки;
сушеный укроп — четверть чайной ложки.

Приготовление:
1. Картофель почистить и порезать брусочками. Переложить в емкость и залить водой. Далее промыть в двух—трех водах.
2. Просушить продукт, используя бумажные полотенца до максимально сухого состояния.
3. Вернуть картошку в миску, добавить специи, перемешать. Влить растительное масло и вновь перемешать.
4. На тарелку микроволновки выложить брусочки одним слоем.
5. Установить мощность 800 и запекать 5-7 минут. Картошка готова!