Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Кулинария

Экспериментальная суббота

Экспериментальная суббота
1
Ольга
05 августа 2014

Здравствуйте, милые обитательницы ЕД!

Спасибо вам, за чудесные рецепты! Благодаря вам на моем столе появляются разнообразные интересные, вкусные блюда.   Читаю ваши рецепты и готовлю по ним несколько лет, а вот на создание поста решилась впервые...

Извините меня за фото, поверьте в жизни все гораздо красивее и аппетитнее .

Готовлю я ежедневно, а вот консервацией занялась впервые. Эти выходные у меня 100% экспериментальные, т.к. я не только готовила по новым рецептам, но и закручивала, стерлизовала.

   Выпив субботним утром чашечку ароматного, вкуснейшего и теперь "Моего фирменного" (для друзей) кофе  - МОЙ УТРЕННИЙ КОФЕот http://www.edimdoma.ru/users/48671  ЕЛЕНА КОВАЧ (KOVACHEV)  http://www.edimdoma.ru/retsepty/66593-moy-utrenniy-kofe

 - если вы его еще не попробовали, рекомендую вам не расстраиваться, а исправить это жизненное недоразумение- и, поверьте, любое утро заиграет для вас новыми красками!  

Подзарядившись, в буквальном смысле энергией, я отправилась на кухню готовить малосольные огурцы, привезенные мне накануне друзьями. Однако идея эта показалась мне не лучшей, т.к. огурцы крупноваты. Но я знала что делать - зашла на любимы сайт. И тут Остапа (во мне) понесло......

Выбор рецептов на сайте богат, сами знаете.... Но есть авторы которым доверяешь безоговорочно,т.к. некоторые их рецепты были уже опробованы, а некоторые нравятся по составу, рецепту или просто фото. Вот я и решила начать с рецепта Елены http://www.edimdoma.ru/users/48671 -КОНСЕРВИРУЕМ ОГУРЦЫ-

http://www.edimdoma.ru/retsepty/67389-konserviruem-ogurtsy

Странно, что какая-то часть салата дотянула до баночек (я наверное слишком старательно и  часто снимала пробу), т.к. это не просто очень вкусно - это СМАЧНО! 

Мне бы тут и остановиться, но тяга к экспериментам сильнее. И я решила приготовить давно приглянувшийся мне рецептик огуречного салата в томатной подливе - САЛАТ С ОГУРЦАМИ -от http://www.edimdoma.ru/users/50255  Olga Kuznetsova

 http://www.edimdoma.ru/retsepty/44517-salat-s-ogurtsami

 

Поверьте в банке все красивее, чем на фото. И думаю, что должно получиться очень вкусно. Но узнаю об этом через пару недель, когда открою баночку.

А потом были огурчики с лучком (часто делаю легкий закусочный салатик- просто заправляю шинкованным промытым лучком и маслицем соленые или маринованные огурчики, а тут такой рецепт!!!)- ОГУРЕЧНЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ "ЛАТГАЛЬСКИЙ"("LATGALES")  http://www.edimdoma.ru/retsepty/57096-ogurechnyy-salat-na-zimu-latgalskiy-latgales

от http://www.edimdoma.ru/users/76954.

Думаю вскус будет - ЧТО НАДО и все получится!

А еще мне друзья привезли кабачки и я решила и им не дать пропасть.

Вспомнила рецептик- ХРУСТЯЩИЕ КАБАЧКИ С ЧЕСНОКОМ И МОРКОВЬЮ -http://www.edimdoma.ru/retsepty/60290-hrustyaschie-kabachki-s-chesnokom-i-morkovyu Снежинки Татьяны http://www.edimdoma.ru/users/77697

Я в предвкушении.... Не сомневаюсь в рецептах Татьяны и давно  мечтаю приготовить её Новогоднюю елочку - но это уже другая история...

И напоследок сделала по паре баночек цукини и помидор, по рецепту Лоранталас-http://www.edimdoma.ru/users/33157 -МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ , ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ 

http://www.edimdoma.ru/retsepty/11311-marinovannye-kabachki-ogurtsy-i-pomidory

Интуиция мне подсказывает, что по паре это МАЛО!

Вот такое ассорти:

В общем получилось 24 баночки разных вкусностей (у 25-й при стерилизации отвалилось дно((

Я бы еще что-нибудь закрутила, да суббота закончилась.

А  в воскресенье  .....оооо, это я может быть расскажу вам следующий раз.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Теги поста
рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Комментарии — 53
Ed4 square50
Отправить
julika
julika
19.08.2014 22:19:15

Оленька, просто чудо-баночки😍💖 зима будет сытной😋😋😋 если, конечно, до зимы доживетpooh_lol мне тут очень все понравилось💗🌺

Ольга
Ольга
20.08.2014 10:36:34
julika,

Спасибо, Вам Большое! В баночках и правда все очень вкусно получилось, я наверное убавила бы кое-где сахар... pooh_lolpooh_lolpooh_lol До зимы конечно еще далеко и уверенности в том , что какая-нибудь баночка до нее дотянет нет никакой😄😄😄

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
10.08.2014 12:18:27

Олечка, спасибо за то, что подзарядившись кофейком моим любимым. ты еще и огурчики мои любимые приготовила. А сколько еще вкусностей, мама дорогая! Вот что с людьми делает чашечка кофе с утра! pooh_lol Я вот себе тоже "застолбила" парочку рецептов: огурчики с томатом и с луком мне приглянулись. Обязательно сделаю на пробу, я бы и сегодня закрутила, но сейчас полнолуние и - никак нельзя. Так что спасибо тебе за "наводку" и добрые слова, в том числе и моим наработкам. 😘

Ольга
Ольга
11.08.2014 09:34:24
Елена Ковач (kovachev),

Леночка, тебе СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ!!! pooh_lol🍀pooh_lol🍀pooh_lol🍀 Начни как и я с нашего любимого кофе и энергии будет хоть отбавляй. Я в тот день ничего не ела кроме дыни и то во второй половине дня уже🌺🌺🌺

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
11.08.2014 10:01:36
Ольга,

Дыню и я люблю! В выходные сейчас стараюсь либо арбузами питаться, либо дынями. 😋

Ольга
Ольга
11.08.2014 10:31:31
Елена Ковач (kovachev),

А я стараюсь дыню есть на ужин, почти каждый день (пока сезон).😘 а вот арбузы после отравления боюсь😒

marysa
marysa
08.08.2014 22:29:40

Ольга, снимаю шляпу перед Вами!😃🌹 выдающиеся выходные провели!!! Я тоже обожаю заготовки и делаю их в немыслимых количествах)))😌😌

Ольга
Ольга
09.08.2014 11:40:51
marysa,

Спасибо БОЛЬШОЕ! Восторгаюсь Вашими рецептами.... Вот сброшу 3-4кг и испеку пирог с курицей и сметанник обязательноpooh_lol🍀pooh_lol🍀pooh_lol🍀

marysa
marysa
09.08.2014 15:20:28
Ольга,

Ой, Ольга, спасибо большое! 😃😍мне очень приятно) 😊😇🐾Да может ну его, не стоит откладывать в долгий ящик! Это не сильно калорийные рецепты))😁pooh_lol😘

Ольга
Ольга
11.08.2014 09:35:52
marysa,

я задумаюсь, но пока мне к сентябрю очень надо хорошо выглядеть в одном платье- свадьба у племянника😌

marysa
marysa
11.08.2014 09:37:30
Ольга,

😃Замечательно событие! Поздравляю!😃💐💐💐

Натали М
Натали М
07.08.2014 22:42:40

Ух-ты,сколько вкусных баночек😃😍обожаю,зимой открыть что-то новенькое,обязательно пройдусь по рецептам,спасибо за наводку😃😍😘

Ольга
Ольга
08.08.2014 10:33:27
Натали М,

Да, Наталья, на сайте много интересных (нестандартных рецептов) и не сложных в приготовлении, буду еще что-нибудь пробовать🍃🍂🍄🍄🍄

Показать еще комментарии