Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Репа в медово-горчичном соусе

Репа в медово-горчичном соусе
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Решила начать активнее готовить овощи на гарнир - так, чтобы было и вкусно, и полезно, и несложно. К моему удивлению, понравилось даже мужчинам! Кстати,также можно приготовить брюкву, или смешать их!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Репа
Мед
Горчица
Оливковое масло
Соль
Перец черный

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Почистить, и порезать репу. Приготовить соус: мед, немного оливкового масла и горчица. Количество и соотношение можно брать по вкусу, основу соуса составляют мед и горчица. Я добавила дижонскую и сладкую баварскую. Хорошо получится с французской. Оливкового масла немного, оно не основное в соусе. Соус надо хорошо перемешать, потому что сначала он слоится. В соус добавить свежемолотый черный перец. Выложить репу в жаропрочную посуду, слегка смазанную маслом, посолить немножко, полить соусом, перемешать и запекать при температуре 200 градусов 30 минут, перемешать, и еще 30 минут.
Почистить, и порезать репу. Приготовить соус: мед, немного оливкового масла и горчица. Количество и соотношение можно брать по вкусу, основу соуса составляют мед и горчица. Я добавила дижонскую и сладкую баварскую. Хорошо получится с французской. Оливкового масла немного, оно не основное в соусе. Соус надо хорошо перемешать, потому что сначала он слоится. В соус добавить свежемолотый черный перец. Выложить репу в жаропрочную посуду, слегка смазанную маслом, посолить немножко, полить соусом, перемешать и запекать при температуре 200 градусов 30 минут, перемешать, и еще 30 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Lenora
Lenora
05.05.2011 10:22:10

А репку Вы сами выращивали? Просто я ее не вижу на прилавках совсем, не говоря уже о брюкве.

Розмарин
Розмарин
05.05.2011 18:29:00
Lenora,

У нас продается - не скажу, что везде, но в крупных супермаркетах свободно круглый год!
Я сама совсем не огородник :)