Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельные шарики с начинкой

Картофельные шарики с начинкой
Картофельные шарики с начинкой
17493 ed4 square100
Картофельные шарики с начинкой
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4—5 картофелин
1 яйцо (белок)
пол стакана молока
начинка — все что нравится.
сыр твердый
У меня оставался салатик с курочкой. А вообще с фаршем вкусно или просто с сыром.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отвариваем картофель в мундире. Остужаем, чистим, натираем на терке. Добавляем молоко, яйцо, соль, можно лучлк зеленый. Смешиваем миксиром. В итоге почти пюре получается. Делаем руками лепешечки, в серединку кладем начинку и скатываем шарики. Начинка: творожный сыр, отварная курочка, кукуруза. Посыпаем тертым сыром, ставим духовку, чтобы расплавился сыр.
Отвариваем картофель в мундире. Остужаем, чистим, натираем на терке. Добавляем молоко, яйцо, соль, можно лучлк зеленый. Смешиваем миксиром. В итоге почти пюре получается. Делаем руками лепешечки, в серединку кладем начинку и скатываем шарики. Начинка: творожный сыр, отварная курочка, кукуруза. Посыпаем тертым сыром, ставим духовку, чтобы расплавился сыр.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Pronya
Pronya
30.01.2011 16:41:48

Прекрасно! 5!

Натали
Натали
30.01.2011 10:38:38

Да нет, с желтком еще лучше лепиться должно...Может мало картошки было и слишком жидкая масса получилась?

Nata
Nata
30.01.2011 09:08:51

я однажды пыталась нечто подобное сделать, но что то не заладилось.... не лепилось и размазывалось... наверное это из-за того, что я целое яйцо туда вбухала, а надо только белок?

ИРИНА ГЛУХОВА
ИРИНА ГЛУХОВА
29.01.2011 18:47:44

Люблю такие штучки!!!555!

taniag
taniag
29.01.2011 14:59:50

интересно!5

Показать еще комментарии