Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные "кармашки" с яблоками

Куриные "кармашки" с яблоками
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4 куриные грудки
2 больших яблока
40 гр. изюма
2 ст.л. портвейна
4 листика шалфея
4 полоски бекона
2 ст.л. меда
2 ст.л. горчицы
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. растительного масла
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Изюм промыть горячей водой, замочить в портвейне на 10 мин. Яблоки нарезать дольками, удалив сердцевинку, и обжарить их на сливочном масле 4 мин., время от времени помешивая. Добавить изюм вместе с портвейном и готовить на сильном огне еще 3 минуты. Снять с огня и дать остыть.
На весь экран
шаг 2
Куриные грудки вымыть, обсушить, натереть солью и перцем. Сделать сбоку утолщенной части каждой грудки глубокий продольный надрез, чтобы получился "кармашек". Разложить по кармашкам яблоки с изюмом, добавив в каждый по одному листику шалфея.
На весь экран
шаг 3
Завернуть грудки в бекон и обжарить их на растительном масле с двух сторон по 2 мин. Переложить на тарелку, дать немного остыть.
На весь экран
шаг 4
Смешать горчицу с медом. Обмазать получившейся смесью грудки, поместить их в форму для запекания. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15 мин.
На весь экран
шаг 5
Приятного!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Svetalana
Svetalana
12.04.2011 20:27:55

Спасибо за рецепт!!! очень вкусно и быстро!!! Получились очень сочные рулетики. Изюма не было, делала без него. Оценила вся семья на 5+

Lyudmilae
Lyudmilae
21.03.2011 22:57:32

Замечательно!

LaFlove
LaFlove
21.03.2011 22:15:23

))

Черешенка
Черешенка
21.03.2011 21:00:31

курицу люблю в любом виде, а с яблоками особенно!!! очень хороший рецепт! 5 и голос!

LaFlove
LaFlove
20.03.2011 14:02:45

Спасибо))

Показать еще комментарии