+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные "кармашки" с яблоками

Куриные "кармашки" с яблоками
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

4 куриные грудки
2 больших яблока
40 гр. изюма
2 ст.л. портвейна
4 листика шалфея
4 полоски бекона
2 ст.л. меда
2 ст.л. горчицы
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. растительного масла
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Изюм промыть горячей водой, замочить в портвейне на 10 мин. Яблоки нарезать дольками, удалив сердцевинку, и обжарить их на сливочном масле 4 мин., время от времени помешивая. Добавить изюм вместе с портвейном и готовить на сильном огне еще 3 минуты. Снять с огня и дать остыть.
На весь экран
шаг 2
Куриные грудки вымыть, обсушить, натереть солью и перцем. Сделать сбоку утолщенной части каждой грудки глубокий продольный надрез, чтобы получился "кармашек". Разложить по кармашкам яблоки с изюмом, добавив в каждый по одному листику шалфея.
На весь экран
шаг 3
Завернуть грудки в бекон и обжарить их на растительном масле с двух сторон по 2 мин. Переложить на тарелку, дать немного остыть.
На весь экран
шаг 4
Смешать горчицу с медом. Обмазать получившейся смесью грудки, поместить их в форму для запекания. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15 мин.
На весь экран
шаг 5
Приятного!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Svetalana
Svetalana
12.04.2011 20:27:55

Спасибо за рецепт!!! очень вкусно и быстро!!! Получились очень сочные рулетики. Изюма не было, делала без него. Оценила вся семья на 5+

Lyudmilae
Lyudmilae
21.03.2011 22:57:32

Замечательно!

LaFlove
LaFlove
21.03.2011 22:15:23

))

Черешенка
Черешенка
21.03.2011 21:00:31

курицу люблю в любом виде, а с яблоками особенно!!! очень хороший рецепт! 5 и голос!

LaFlove
LaFlove
20.03.2011 14:02:45

Спасибо))

Показать еще комментарии