Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Веселый тортик для сынишки)))

Веселый тортик для сынишки)))
Веселый тортик для сынишки)))
Веселый тортик для сынишки)))
22617 ed4 square100
Веселый тортик для сынишки)))
Веселый тортик для сынишки)))
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
А завтра у моего маленького день рождения))) Ему исполнится 4 годика, пусть он растет у меня здоровым, умным и красивым. Решила сама испечь тортик, после просмотров куч рецептов и видов тортов, решила испечь двухъярусный торт, покрытый мастикой, и чтобы был цветной, прошу не судите строго, это моя первая работа с мастикой, ужс,я так долго собиралась духом, чтоб наконец ее замесить (Оксана большое спасибо за поддержку), и в итоге вот что вышло,сама думаю, что для первого раза неплохо)))И отпразднуйте с мной ДР моего маленького)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Сам торт состоит из медовых (нижние) и бисквитных(верхние) коржей из сгущенки, крем для медового торта взяла творожно-сметанный, для бисквитного взяла масляный крем из http://www.edimdoma.ru/recipes/20857 (Оксана крем прекрасно подходит и для прослаивания коржей), и для покрытия использовала ганаш из рецепта http://www.edimdoma.ru/recipes/22333, собственно сама мастика из маршмеллоу, и украшения из нее же.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1 ярус - корж из песочного медового теста, обычный медовый торт с творожным кремом суфле с кусочками фруктов(банан и киви), покрытый ганашом
1 ярус - корж из песочного медового теста, обычный медовый торт с творожным кремом суфле с кусочками фруктов(банан и киви), покрытый ганашом
На весь экран
шаг 2
ганаш http://www.edimdoma.ru/recipes/22333
ганаш http://www.edimdoma.ru/recipes/22333
На весь экран
шаг 3
2 ярус - бисквит на сгущенке: 1 банка сгущенки, 1 яйцо, полчайной ложки соды, гашенной лимонным соком, 5 ст.л. муки, все перемешать и выпекать 20 мин при 200 гр.
2 ярус - бисквит на сгущенке: 1 банка сгущенки, 1 яйцо, полчайной ложки соды, гашенной лимонным соком, 5 ст.л. муки, все перемешать и выпекать 20 мин при 200 гр.
На весь экран
шаг 4
крем http://www.edimdoma.ru/recipes/20857 и покрыла ганашом и поставить оба коржа в холодильник на 9 часов(у меня столько простоял)
крем http://www.edimdoma.ru/recipes/20857 и покрыла ганашом и поставить оба коржа в холодильник на 9 часов(у меня столько простоял)
На весь экран
шаг 5
мастика из маршмеллоу по стандартному рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/19463 только в большем количестве, в итоге все 7 цветов(на фото три остальные в процессе замешивания)
мастика из маршмеллоу по стандартному рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/19463 только в большем количестве, в итоге все 7 цветов(на фото три остальные в процессе замешивания)
На весь экран
шаг 6
и украшения (пока еще не все, тоже в процессе)
и украшения (пока еще не все, тоже в процессе)
На весь экран
шаг 7
1 ярус - покрыла зеленой мастикой
1 ярус - покрыла зеленой мастикой
На весь экран
шаг 8
2 ярус - покрыла голубой мастикой
2 ярус - покрыла голубой мастикой
На весь экран
шаг 9
места соединения коржей закрыла типатравкой, которые выдавила с помощью чеснокодавилки из зеленого цвета светлого оттенка
места соединения коржей закрыла типатравкой, которые выдавила с помощью чеснокодавилки из зеленого цвета светлого оттенка
На весь экран
шаг 10
украсить цветами, конфетами и заранее приготовленными машинками (слепила из остатков бисквита, покрыла мастикой)
украсить цветами, конфетами и заранее приготовленными машинками (слепила из остатков бисквита, покрыла мастикой)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 61
Ed4 square50
Отправить
Елена-Аленка
Елена-Аленка
15.05.2011 02:26:31

Прсто слов нет !Ребенок будет просто в восторге!Счастья ему,здоровья и конечно же маминых торотиков побольше!+5!!!

Галиюша
Галиюша
15.05.2011 17:44:18
Елена-Аленка,

Спасибо большое! будем дальше стараться!

Мария KMW
Мария KMW
15.05.2011 01:34:03

Галиюша, супер результат! Поздравляю Вас С Днем Рождения сынишки! Торт просто чудо, яркий и думаю очень вкусный! 5+1!!!

Галиюша
Галиюша
15.05.2011 17:44:50
Мария KMW,

Мария, спасибо Вам! а тортик и вправду получился очень вкусный!

Светлана♥
Светлана♥
14.05.2011 23:28:59

Очень даже хорошенький тортик получился! Сынуля будет рад. Мамочке 5+1!

Галиюша
Галиюша
15.05.2011 17:45:05
Светлана♥,

Спасибо)))

Nata_liana
Nata_liana
14.05.2011 22:52:09

С днем рождения!!!!сыночка!!!!! понравился ему???голосую)))))как и обещалась)))

Галиюша
Галиюша
15.05.2011 17:45:58
Nata_liana,

Ой, спасибки!! Понравилось не то слово, он пищал от восторга, я же такое раньше не делал, были обычные тортики, и тут такой!

Pronya
Pronya
14.05.2011 22:35:47

Какой яркий тортик! Да еще вкуснятина в двух ярусах! А малышу вашему здоровья и счастья, пусть будет послушным и добрым! А вам 5 и голос!

Галиюша
Галиюша
15.05.2011 17:46:19
Pronya,

Спасибо за Ваш голос и пожелания!

Показать еще комментарии