Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 июля
Все праздники
+ 1000
Эксклюзив от «Едим Дома»!Готовим без отходовMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ванильный чизкейк со свежей малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
30270
0
Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
28615
6
Реклама

Веселый тортик для сынишки)))

Веселый тортик для сынишки)))
Веселый тортик для сынишки)))
Веселый тортик для сынишки)))
Веселый тортик для сынишки)))
Веселый тортик для сынишки)))
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

А завтра у моего маленького день рождения))) Ему исполнится 4 годика, пусть он растет у меня здоровым, умным и красивым. Решила сама испечь тортик, после просмотров куч рецептов и видов тортов, решила испечь двухъярусный торт, покрытый мастикой, и чтобы был цветной, прошу не судите строго, это моя первая работа с мастикой, ужс,я так долго собиралась духом, чтоб наконец ее замесить (Оксана большое спасибо за поддержку), и в итоге вот что вышло,сама думаю, что для первого раза неплохо)))И отпразднуйте с мной ДР моего маленького)))
Ингредиенты
Сам торт состоит из медовых (нижние) и бисквитных(верхние) коржей из сгущенки, крем для медового торта взяла творожно-сметанный, для бисквитного взяла масляный крем из http://www.edimdoma.ru/recipes/20857 (Оксана крем прекрасно подходит и для прослаивания коржей), и для покрытия использовала ганаш из рецепта http://www.edimdoma.ru/recipes/22333, собственно сама мастика из маршмеллоу, и украшения из нее же.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

1 ярус - корж из песочного медового теста, обычный медовый торт с творожным кремом суфле с кусочками фруктов(банан и киви), покрытый ганашом
1 ярус - корж из песочного медового теста, обычный медовый торт с творожным кремом суфле с кусочками фруктов(банан и киви), покрытый ганашом


На весь экран

# шаг 2/10

ганаш http://www.edimdoma.ru/recipes/22333
ганаш http://www.edimdoma.ru/recipes/22333


На весь экран

# шаг 3/10

2 ярус - бисквит на сгущенке: 1 банка сгущенки, 1 яйцо, полчайной ложки соды, гашенной лимонным соком, 5 ст.л. муки, все перемешать и выпекать 20 мин при 200 гр.
2 ярус - бисквит на сгущенке: 1 банка сгущенки, 1 яйцо, полчайной ложки соды, гашенной лимонным соком, 5 ст.л. муки, все перемешать и выпекать 20 мин при 200 гр.


На весь экран

# шаг 4/10

крем http://www.edimdoma.ru/recipes/20857 и покрыла ганашом и поставить оба коржа в холодильник на 9 часов(у меня столько простоял)
крем http://www.edimdoma.ru/recipes/20857 и покрыла ганашом и поставить оба коржа в холодильник на 9 часов(у меня столько простоял)


На весь экран

# шаг 5/10

мастика из маршмеллоу по стандартному рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/19463 только в большем количестве, в итоге все 7 цветов(на фото три остальные в процессе замешивания)
мастика из маршмеллоу по стандартному рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/19463 только в большем количестве, в итоге все 7 цветов(на фото три остальные в процессе замешивания)


На весь экран

# шаг 6/10

и украшения (пока еще не все, тоже в процессе)
и украшения (пока еще не все, тоже в процессе)


На весь экран

# шаг 7/10

1 ярус - покрыла зеленой мастикой
1 ярус - покрыла зеленой мастикой


На весь экран

# шаг 8/10

2 ярус - покрыла голубой мастикой
2 ярус - покрыла голубой мастикой


На весь экран

# шаг 9/10

места соединения коржей закрыла типатравкой, которые выдавила с помощью чеснокодавилки из зеленого цвета светлого оттенка
места соединения коржей закрыла типатравкой, которые выдавила с помощью чеснокодавилки из зеленого цвета светлого оттенка


На весь экран

# шаг 10/10

украсить цветами, конфетами и заранее приготовленными машинками (слепила из остатков бисквита, покрыла мастикой)
украсить цветами, конфетами и заранее приготовленными машинками (слепила из остатков бисквита, покрыла мастикой)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(35)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 61
Отправить
Елена-Аленка
Елена-Аленка
13 лет назад

Прсто слов нет !Ребенок будет просто в восторге!Счастья ему,здоровья и конечно же маминых торотиков побольше!+5!!!

Галиюша
Галиюша
13 лет назад
Елена-Аленка,

Спасибо большое! будем дальше стараться!

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Галиюша, супер результат! Поздравляю Вас С Днем Рождения сынишки! Торт просто чудо, яркий и думаю очень вкусный! 5+1!!!

Галиюша
Галиюша
13 лет назад
Мария KMW,

Мария, спасибо Вам! а тортик и вправду получился очень вкусный!

Светлана♥
Светлана♥
13 лет назад

Очень даже хорошенький тортик получился! Сынуля будет рад. Мамочке 5+1!

Галиюша
Галиюша
13 лет назад
Светлана♥,

Спасибо)))

Nata_liana
Nata_liana
13 лет назад

С днем рождения!!!!сыночка!!!!! понравился ему???голосую)))))как и обещалась)))

Галиюша
Галиюша
13 лет назад
Nata_liana,

Ой, спасибки!! Понравилось не то слово, он пищал от восторга, я же такое раньше не делал, были обычные тортики, и тут такой!

Pronya
Pronya
13 лет назад

Какой яркий тортик! Да еще вкуснятина в двух ярусах! А малышу вашему здоровья и счастья, пусть будет послушным и добрым! А вам 5 и голос!

Галиюша
Галиюша
13 лет назад
Pronya,

Спасибо за Ваш голос и пожелания!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.