Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Закуска из кабачков с орехами

Закуска из кабачков с орехами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Просто, сытно, удобно для домашнего обеда и пикника.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Кабачки 3-4 штуки (цукини или другие),
стакан очищенных грецких орехов,
маленький пучок петрушки,
по столовой ложке йогурта и майонеза,
соль, перец,
4-5 зубчиков чеснока,
зеленый лук

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кабачки вымыть, высушить, нарезать колечками или пластинками, посолить. Из пластинок я сворачиваю рулетиками, колечки намазываю соусом и посыпаю зеленым луком.
Кабачки вымыть, высушить, нарезать колечками или пластинками, посолить. Из пластинок я сворачиваю рулетиками, колечки намазываю соусом и посыпаю зеленым луком.
На весь экран
шаг 2
Готовим соус. Орехи смолоть кофемолке. Добавить йогурт, майонез, рубленую зелень, специи и пропущенный через пресс чеснок.
Готовим соус. Орехи смолоть кофемолке. Добавить йогурт, майонез, рубленую зелень, специи и пропущенный через пресс чеснок.
На весь экран
шаг 3
Кабачки обжарить на масле с обеих сторон. Промокнуть бумажным полотенцем. Если вы на природе, то можно приготовить кабачки на гриле.
Кабачки обжарить на масле с обеих сторон. Промокнуть бумажным полотенцем. Если вы на природе, то можно приготовить кабачки на гриле.
На весь экран
шаг 4
Кабачки намазать соусом, длинные свернуть рулетом, кружочки посыпать луком. Приятного аппетита!
Кабачки намазать соусом, длинные свернуть рулетом, кружочки посыпать луком. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Виктория
Виктория
29.06.2011 00:54:15

Я знаю вкус блюд с орехами:) это всегда вкусно:)

romashka
romashka
28.06.2011 22:37:17

это вкусно!!!5+1!

taniag
taniag
28.06.2011 22:44:18
romashka,

спасибо!!!!

Сима♥
Сима♥
28.06.2011 15:13:56

Ой,Таня,как вкусно и аппетитно!:))Очень люблю кабачки!:))И орехи:)

taniag
taniag
28.06.2011 18:14:11
Сима♥,

Спасибо!Простая, но очень вкусная закуска.