Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Творожная запеканка "А хоть и на ночь"

Творожная запеканка "А хоть и на ночь"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
С работы приходишь поздно, не есть после 6 совсем не получается, а вкусненького так и хочется... Думаю ситуация многим знакома :)))) Вот и придумываем, как облегчить любимые рецепты так, чтобы и в 10 вечера съев кусочек, не корить себя потом за это :)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Творог 500 г.
Яйца 2-3 шт.
Манная крупа - 2-3 ст.л.
Мед 1-2 ст.л.
Яблоко 1 шт.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Ваниль по вкусу
Корица 1 ч.л., крахмал

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Творог растереть с желтками. Я беру творог в специализированном молочном магазинчике на развес, так я знаю, что он не из порошка и всегда свежий. 0% творог брать не рекомендую, чаще всего натуральный творог невозможно так обезжирить. Если хочется еще меньше калорий, то берем только 2 желтка, добавляем мед (аналогично желткам смотрим количество), добавить щепотку соли, разрыхлитель, ваниль и манку (смотрим по консистенции, если получается жидко, то 3 ложки, если не очень жидко, то 2). Тщательно перемешиваем.
На весь экран
шаг 2
Курага и изюм сами по себе достаточно калорийные продукты, не пирожное конечно, но все таки в нашем случае заменим их на крупное твердое зеленое яблочко. Режем его небольшими кубиками, посыпаем корицей и крахмалом (чуть-чуть), чтобы оно не дало лишней жидкости в тесто. Добавляем к творогу и перемешиваем.
На весь экран
шаг 3
Белки взбить в крутую пену и добавить к творогу. Форму смазать маслом, у меня даже получается растительным, и обсыпать манкой. Выпекать до золотистой корочки. Приятного аппетита
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Катюша
Катюша
29.10.2011 19:02:56

Творожная запеканка это моя слабость. У меня есть рецепт без манки, с мукой и взбитыми сливками. Вам от меня 5+

Хана
Хана
26.08.2011 01:02:10

Курагу как раз можно для хорошей фигуры.Да на ночь это вкусно и даже полезно.

Галиюша
Галиюша
25.08.2011 23:39:25

А хоть и на ночь!

Оксанка
Оксанка
25.08.2011 18:23:22

Очень люблю запеканочки) особенно вечером к чаю.))

Irene
Irene
25.08.2011 12:38:13

я тоже такую вкуснятинку люблю)))

Оксана
Оксана
25.08.2011 15:15:19
Irene,

и вкусно, и полезно )))

Показать еще комментарии