Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ

Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ
Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ
Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ
Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ
Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ
28809 ed4 square100
Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ
Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ
Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ
Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Ну вот вчера сделав грибной пирог, решила пофантазировать насчет пирога с яблочками и опять-таки в СВЧ) Честно говоря сочетание кисло-сладких яблок и корицы просто восхитительное!!! Может он и не такой красивый получился, как бы в духовке подрумянился, но вкус у него ничем не хуже, поверьте) P.S. У меня вчера был день выпечки, с утра сделала самый быстрый тортик от Оленьки http://www.edimdoma.ru/recipes/28603 , потом ближе ко дню испекла пирог с грибами к обеду для мужа, а после обеда к полднику решила сделать яблочный пирог) ИТАК, приступим)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

13 ст.л. муки
200 гр. кефира
1 ч.л. соды
яблоки (2 больших кислых и 2 средних кисло-сладких)
6 ст.л. растительного масла
4 ст.л. сахара
3 ст.л. кукурузного крахмала
сахарная пудра на посыпку
корица тоже на посыпку

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
123486 ed4 square150
123484 ed4 square150
123483 ed4 square150
123482 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Растительное масло перемешать с кефиром.
Растительное масло перемешать с кефиром.
На весь экран
шаг 2
Добавить соду, 2 ст.л. сахара и крахмал. Все перемашать.
Добавить соду, 2 ст.л. сахара и крахмал. Все перемашать.
На весь экран
шаг 3
Получим такое вот тесто. Его отставим в сторону, немного постоять, пока будем яблочками заниматься.
Получим такое вот тесто. Его отставим в сторону, немного постоять, пока будем яблочками заниматься.
На весь экран
шаг 4
Яблочки помыть, почистить, удалить сердцевину и порезать полукружками.
Яблочки помыть, почистить, удалить сердцевину и порезать полукружками.
На весь экран
шаг 5
Тесто разделить на две части и уложить в глубокую стеклянную форму, сделав борта и посыпав внутрь сахарную пудру. (Борта у формы должны быть выше, чем наш пирог, в процессе приготовления яблочки закипят и дадут свой сок, вот чтобы сок не перетёк из краев формы, края должны быть высокими)
Тесто разделить на две части и уложить в глубокую стеклянную форму, сделав борта и посыпав внутрь сахарную пудру. (Борта у формы должны быть выше, чем наш пирог, в процессе приготовления яблочки закипят и дадут свой сок, вот чтобы сок не перетёк из краев формы, края должны быть высокими)
На весь экран
шаг 6
Уложить во внутрь теста наши яблочки и присыпать их 1-2 ст.л. сахара или сахарной пудры (по желанию)
Уложить во внутрь теста наши яблочки и присыпать их 1-2 ст.л. сахара или сахарной пудры (по желанию)
На весь экран
шаг 7
Вторую часть теста уложить поверх яблок и края закрыть, соединяя с нижним слоем теста. Сверху я присыпала сахарной пудрой.
Вторую часть теста уложить поверх яблок и края закрыть, соединяя с нижним слоем теста. Сверху я присыпала сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 8
Поставить в СВЧ на среднюю мощность на 5,5 минуточек, а потом готовим на высокой мощности около 12 минут. Я каждые три минуты проверяла!!! У кого нет мощностей, значит просто готовим как обычно минут 15, только следите за пирогом, каждый раз проверяя его, как обычный пирог, зубочисткой.
Поставить в СВЧ на среднюю мощность на 5,5 минуточек, а потом готовим на высокой мощности около 12 минут. Я каждые три минуты проверяла!!! У кого нет мощностей, значит просто готовим как обычно минут 15, только следите за пирогом, каждый раз проверяя его, как обычный пирог, зубочисткой.
На весь экран
шаг 9
Когда наш пирог готов, посыпать его корицей, разделить на порции и вытащить из глубокой формы на тарелочку. Приятного аппетита!!!)
Когда наш пирог готов, посыпать его корицей, разделить на порции и вытащить из глубокой формы на тарелочку. Приятного аппетита!!!)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 47
Ed4 square50
Отправить
натахан
натахан
15.08.2012 13:37:53

Оленька, увидела рецепт вашего яблочного пирога в СВЧ - супер! Рецепт забрала в свою КК! На днях попробую!

Olga VG
Olga VG
15.08.2012 23:25:14
натахан,

ой, спасибочки))) надеюсь, что понравится👍

Альбина
Альбина
14.09.2011 22:31:44

Олечка, пирог супер соблазнительный!))) Голосую))

Olga VG
Olga VG
15.09.2011 15:33:23
Альбина,

мерси***)

ТатьянаS
ТатьянаS
14.09.2011 22:18:39

Ольга,дарю двадцаточку с чистой совестью,т.к.испекла и почти съели.Вначале сомневалась,что без яйца,но потом вспомнила:блинчики тоже можно печь на крахмале без яйца!И кефир делает своё дело...А так всё по рецепту:яблочки кипели(я их с вареньем смешала вместо сахара),но потом сок впитался и получился полноценный пирог(фото позже).Спасибо!

Olga VG
Olga VG
15.09.2011 15:34:30
ТатьянаS,

Ой, спасибо Татьяна за доверие!!! Я так рада, что вам понравилось!!!) Просто здорово, у меня даже поднялось настроение!!!)

ТатьянаS
ТатьянаS
15.09.2011 15:49:10
Olga VG,

Последние кусочки на работу отвезла,некоторые не поверили,что без яиц и без духовки...ха-ха!

Olga VG
Olga VG
15.09.2011 15:52:25
ТатьянаS,

как круто, я очень рада, что понравилось... тем более я ведь сама фантазировала на счет этого пирога, очень счастлива, что кому-то пригодился!!!***) спасибо, Танюшенька!!!)

Olga VG
Olga VG
16.09.2011 16:02:17
ТатьянаS,

Спасибочки, Танюша, за фоточки, я все оценила, спасибо за доверие и очень рада, что пирог понравился!!!)

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
14.09.2011 18:52:13

Олечка, я 18-я голосую)

Olga VG
Olga VG
15.09.2011 15:34:39
Наталья Rasskazova,

Спасибочки, Наташенька!!!***)

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
14.09.2011 14:47:31

Ольчик, просто супер пирог :))) Побежала готовить! Спасибо тебе, дорогая! Видела ты опять моим тортиком баловалась?! ;) Голосую

Olga VG
Olga VG
14.09.2011 15:13:31
♥ОЛЯ :)♥,

Нет, это все с того дня, фотки я тебе как раз выкладывала, вот это все тот насыщенный денечек!!! Спасибо, милая!!!Жду отклика!!!***) Надеюсь, что понравится!!!)

Показать еще комментарии