
Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ну вот вчера сделав грибной пирог, решила пофантазировать насчет пирога с яблочками и опять-таки в СВЧ) Честно говоря сочетание кисло-сладких яблок и корицы просто восхитительное!!! Может он и не такой красивый получился, как бы в духовке подрумянился, но вкус у него ничем не хуже, поверьте) P.S. У меня вчера был день выпечки, с утра сделала самый быстрый тортик от Оленьки ссылка на рецепт , потом ближе ко дню испекла пирог с грибами к обеду для мужа, а после обеда к полднику решила сделать яблочный пирог) ИТАК, приступим)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука13ст. л.
- кефир200г
- сода1ч. л.
- масло растительное6ст. л.
- сахар4ст. л.
- кукурузный крахмал3ст. л.
- яблокипо вкусу
- сахарная пудра1ст. л.
- корицапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории367кКал15.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Растительное масло перемешать с кефиром. - Шаг 2
Добавить соду, 2 ст.л. сахара и крахмал. Все перемашать. - Шаг 3
Получим такое вот тесто. Его отставим в сторону, немного постоять, пока будем яблочками заниматься. - Шаг 4
Яблочки помыть, почистить, удалить сердцевину и порезать полукружками. - Шаг 5
Тесто разделить на две части и уложить в глубокую стеклянную форму, сделав борта и посыпав внутрь сахарную пудру. (Борта у формы должны быть выше, чем наш пирог, в процессе приготовления яблочки закипят и дадут свой сок, вот чтобы сок не перетёк из краев формы, края должны быть высокими) - Шаг 6
Уложить во внутрь теста наши яблочки и присыпать их 1-2 ст.л. сахара или сахарной пудры (по желанию) - Шаг 7
Вторую часть теста уложить поверх яблок и края закрыть, соединяя с нижним слоем теста. Сверху я присыпала сахарной пудрой. - Шаг 8
Поставить в СВЧ на среднюю мощность на 5,5 минуточек, а потом готовим на высокой мощности около 12 минут. Я каждые три минуты проверяла!!! У кого нет мощностей, значит просто готовим как обычно минут 15, только следите за пирогом, каждый раз проверяя его, как обычный пирог, зубочисткой. - Шаг 9
Когда наш пирог готов, посыпать его корицей, разделить на порции и вытащить из глубокой формы на тарелочку. Приятного аппетита!!!)
Оценить546
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Диетолог объяснила, вредны ли глазированные сырки для фигуры

Руки свеклой больше не пачкаю, прячу селедку под "лисьей шубкой": гораздо вкуснее, чем раньше

Гастроэнтеролог перечислила продукты для повышения энергии в феврале и назвала 3 способа на них не разориться


























Комментарии
20Оленька, увидела рецепт вашего яблочного пирога в СВЧ - супер! Рецепт забрала в свою КК! На днях попробую!
Олечка, пирог супер соблазнительный!))) Голосую))
Ольга,дарю двадцаточку с чистой совестью,т.к.испекла и почти съели.Вначале сомневалась,что без яйца,но потом вспомнила:блинчики тоже можно печь на крахмале без яйца!И кефир делает своё дело...А так всё по рецепту:яблочки кипели(я их с вареньем смешала вместо сахара),но потом сок впитался и получился полноценный пирог(фото позже).Спасибо!
Олечка, я 18-я голосую)
Ольчик, просто супер пирог :))) Побежала готовить! Спасибо тебе, дорогая! Видела ты опять моим тортиком баловалась?! ;) Голосую