+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Яблочный пирог с грецкими орехами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
Реклама

Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ

Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ
Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ
Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ
Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ
Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ
28809 ed4 square100
Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ
Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ
Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ
Мой ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ в СВЧ
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Ну вот вчера сделав грибной пирог, решила пофантазировать насчет пирога с яблочками и опять-таки в СВЧ) Честно говоря сочетание кисло-сладких яблок и корицы просто восхитительное!!! Может он и не такой красивый получился, как бы в духовке подрумянился, но вкус у него ничем не хуже, поверьте) P.S. У меня вчера был день выпечки, с утра сделала самый быстрый тортик от Оленьки http://www.edimdoma.ru/recipes/28603 , потом ближе ко дню испекла пирог с грибами к обеду для мужа, а после обеда к полднику решила сделать яблочный пирог) ИТАК, приступим)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

13 ст.л. муки
200 гр. кефира
1 ч.л. соды
яблоки (2 больших кислых и 2 средних кисло-сладких)
6 ст.л. растительного масла
4 ст.л. сахара
3 ст.л. кукурузного крахмала
сахарная пудра на посыпку
корица тоже на посыпку

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
123486 ed4 square150
123484 ed4 square150
123483 ed4 square150
123482 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Растительное масло перемешать с кефиром.
Растительное масло перемешать с кефиром.
На весь экран
шаг 2
Добавить соду, 2 ст.л. сахара и крахмал. Все перемашать.
Добавить соду, 2 ст.л. сахара и крахмал. Все перемашать.
На весь экран
шаг 3
Получим такое вот тесто. Его отставим в сторону, немного постоять, пока будем яблочками заниматься.
Получим такое вот тесто. Его отставим в сторону, немного постоять, пока будем яблочками заниматься.
На весь экран
шаг 4
Яблочки помыть, почистить, удалить сердцевину и порезать полукружками.
Яблочки помыть, почистить, удалить сердцевину и порезать полукружками.
На весь экран
шаг 5
Тесто разделить на две части и уложить в глубокую стеклянную форму, сделав борта и посыпав внутрь сахарную пудру. (Борта у формы должны быть выше, чем наш пирог, в процессе приготовления яблочки закипят и дадут свой сок, вот чтобы сок не перетёк из краев формы, края должны быть высокими)
Тесто разделить на две части и уложить в глубокую стеклянную форму, сделав борта и посыпав внутрь сахарную пудру. (Борта у формы должны быть выше, чем наш пирог, в процессе приготовления яблочки закипят и дадут свой сок, вот чтобы сок не перетёк из краев формы, края должны быть высокими)
На весь экран
шаг 6
Уложить во внутрь теста наши яблочки и присыпать их 1-2 ст.л. сахара или сахарной пудры (по желанию)
Уложить во внутрь теста наши яблочки и присыпать их 1-2 ст.л. сахара или сахарной пудры (по желанию)
На весь экран
шаг 7
Вторую часть теста уложить поверх яблок и края закрыть, соединяя с нижним слоем теста. Сверху я присыпала сахарной пудрой.
Вторую часть теста уложить поверх яблок и края закрыть, соединяя с нижним слоем теста. Сверху я присыпала сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 8
Поставить в СВЧ на среднюю мощность на 5,5 минуточек, а потом готовим на высокой мощности около 12 минут. Я каждые три минуты проверяла!!! У кого нет мощностей, значит просто готовим как обычно минут 15, только следите за пирогом, каждый раз проверяя его, как обычный пирог, зубочисткой.
Поставить в СВЧ на среднюю мощность на 5,5 минуточек, а потом готовим на высокой мощности около 12 минут. Я каждые три минуты проверяла!!! У кого нет мощностей, значит просто готовим как обычно минут 15, только следите за пирогом, каждый раз проверяя его, как обычный пирог, зубочисткой.
На весь экран
шаг 9
Когда наш пирог готов, посыпать его корицей, разделить на порции и вытащить из глубокой формы на тарелочку. Приятного аппетита!!!)
Когда наш пирог готов, посыпать его корицей, разделить на порции и вытащить из глубокой формы на тарелочку. Приятного аппетита!!!)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
натахан
натахан
15.08.2012 13:37:53

Оленька, увидела рецепт вашего яблочного пирога в СВЧ - супер! Рецепт забрала в свою КК! На днях попробую!

Olga VG
Olga VG
15.08.2012 23:25:14
натахан,

ой, спасибочки))) надеюсь, что понравится👍

Альбина
Альбина
14.09.2011 22:31:44

Олечка, пирог супер соблазнительный!))) Голосую))

Olga VG
Olga VG
15.09.2011 15:33:23
Альбина,

мерси***)

ТатьянаS
ТатьянаS
14.09.2011 22:18:39

Ольга,дарю двадцаточку с чистой совестью,т.к.испекла и почти съели.Вначале сомневалась,что без яйца,но потом вспомнила:блинчики тоже можно печь на крахмале без яйца!И кефир делает своё дело...А так всё по рецепту:яблочки кипели(я их с вареньем смешала вместо сахара),но потом сок впитался и получился полноценный пирог(фото позже).Спасибо!

Olga VG
Olga VG
15.09.2011 15:34:30
ТатьянаS,

Ой, спасибо Татьяна за доверие!!! Я так рада, что вам понравилось!!!) Просто здорово, у меня даже поднялось настроение!!!)

ТатьянаS
ТатьянаS
15.09.2011 15:49:10
Olga VG,

Последние кусочки на работу отвезла,некоторые не поверили,что без яиц и без духовки...ха-ха!

Olga VG
Olga VG
15.09.2011 15:52:25
ТатьянаS,

как круто, я очень рада, что понравилось... тем более я ведь сама фантазировала на счет этого пирога, очень счастлива, что кому-то пригодился!!!***) спасибо, Танюшенька!!!)

Olga VG
Olga VG
16.09.2011 16:02:17
ТатьянаS,

Спасибочки, Танюша, за фоточки, я все оценила, спасибо за доверие и очень рада, что пирог понравился!!!)

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
14.09.2011 18:52:13

Олечка, я 18-я голосую)

Olga VG
Olga VG
15.09.2011 15:34:39
Наталья Rasskazova,

Спасибочки, Наташенька!!!***)

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
14.09.2011 14:47:31

Ольчик, просто супер пирог :))) Побежала готовить! Спасибо тебе, дорогая! Видела ты опять моим тортиком баловалась?! ;) Голосую

Olga VG
Olga VG
14.09.2011 15:13:31
♥ОЛЯ :)♥,

Нет, это все с того дня, фотки я тебе как раз выкладывала, вот это все тот насыщенный денечек!!! Спасибо, милая!!!Жду отклика!!!***) Надеюсь, что понравится!!!)

Показать еще комментарии