Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ржаные конфеты

Ржаные конфеты
Ржаные конфеты
Ржаные конфеты
29538 ed4 square100
Ржаные конфеты
Ржаные конфеты
Рецепт на:
15 персон
 
ОПИСАНИЕ
Когда я купил книгу д-ра Эткера, я сразу разделил рецепты на 3 условных категории: 1) Те, что я обязательно приготовлю; 2) Воспроизвести заманчиво, но затруднительно (редкие ингредиенты); 3) Подозрительные рецепты:))) И вот все-таки бывают в жизни исключения...или просто любопытство. В общем, представляю Вам рецепт из 3-й группы!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

100 гр. ржаного хлеба (мякиша, без корочки);
2 ст.л. вишневого сиропа (в оригинале вишневая настойка);
100 гр. горького шоколада;
50-75 гр. тертого горького шоколада для подачи;
Сахарная пудра (факультативно)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Раскрошить хлеб, залить вишневым сиропом, оставить пропитываться на 30 минут.
Раскрошить хлеб, залить вишневым сиропом, оставить пропитываться на 30 минут.
На весь экран
шаг 2
Добавить растопленный на водяной бане шоколад, размешать. Охладить немного, чтобы масса затвердела.
Добавить растопленный на водяной бане шоколад, размешать. Охладить немного, чтобы масса затвердела.
На весь экран
шаг 3
Сформировать конфеты: сначала слепить колбаски, затем нарезать их на несколько частей. Обвалять в тертом шоколаде, тупой стороной ножа сделать "надрезы". При желании присыпать сахарной пудрой. П.С. Конфеты, конечно же, на любителя, специфические, хотя я и не могу не назвать тандем хлеба и шоколада интересным. Я даже вряд ли их смогу оценить по своей шкале душевности. Так же мне кажется, что алкоголь (настойка) существенно оживит конфеты! В общем, кому-то рецепт может пригодится:)
Сформировать конфеты: сначала слепить колбаски, затем нарезать их на несколько частей. Обвалять в тертом шоколаде, тупой стороной ножа сделать "надрезы". При желании присыпать сахарной пудрой. П.С. Конфеты, конечно же, на любителя, специфические, хотя я и не могу не назвать тандем хлеба и шоколада интересным. Я даже вряд ли их смогу оценить по своей шкале душевности. Так же мне кажется, что алкоголь (настойка) существенно оживит конфеты! В общем, кому-то рецепт может пригодится:)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
laraflower
laraflower
28.09.2011 18:45:39

смелые конфетки! Молодец, что проэксперементировал!

Natalia♥
Natalia♥
28.09.2011 13:07:01

Три раза перечитала, пока не поняла, что конфеты ржаные, а не ржачные :)

anna
anna
28.09.2011 10:34:44

Что-то новенькое и, подозреваю, очень вкусненькое:):):) Голосую и +5!!!

Галиюша
Галиюша
28.09.2011 08:27:16

Доброе утро!:) За смелость!:)) Интересные такие конфетки)) №3:)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
27.09.2011 23:39:57

Вениамин,как всегда неотразим.Все соблазнили.Эх,прощай диета,привет +лишние кило.Я все пытаюсь не вникать в рецепты чтоб не соблазниться,а тут само название раскрыло все карты!

Вениамин
Вениамин
28.09.2011 06:53:21
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Ну, диеты можно/нужно иногда нарушать:)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
28.09.2011 10:56:06
Вениамин,

я как нарушу,потом со слезами встаю на весы,а ухожу в такой гастрономический загул потом:)))),но так хочется конфетку попробывать.

Показать еще комментарии