Ржаные конфеты
Описание рецепта
Когда я купил книгу д-ра Эткера, я сразу разделил рецепты на 3 условных категории: 1) Те, что я обязательно приготовлю; 2) Воспроизвести заманчиво, но затруднительно (редкие ингредиенты); 3) Подозрительные рецепты:))) И вот все-таки бывают в жизни исключения...или просто любопытство. В общем, представляю Вам рецепт из 3-й группы!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб ржаной100г
- шоколад горький100г
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории51кКал2.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Раскрошить хлеб, залить вишневым сиропом, оставить пропитываться на 30 минут.
- Шаг 2
Добавить растопленный на водяной бане шоколад, размешать. Охладить немного, чтобы масса затвердела.
- Шаг 3
Сформировать конфеты: сначала слепить колбаски, затем нарезать их на несколько частей. Обвалять в тертом шоколаде, тупой стороной ножа сделать "надрезы". При желании присыпать сахарной пудрой. П.С. Конфеты, конечно же, на любителя, специфические, хотя я и не могу не назвать тандем хлеба и шоколада интересным. Я даже вряд ли их смогу оценить по своей шкале душевности. Так же мне кажется, что алкоголь (настойка) существенно оживит конфеты! В общем, кому-то рецепт может пригодится:)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Самый дешевый в Мордовии, а самый дорогой — в столице: аналитики подсчитали стоимость картофеля в российских регионах
Фуд-стайлинг для соцсетей: как красиво подать домашнюю еду
Грибной бульон сотворил чудеса: сделала эту универсальную постную подливу — близкие не стесняясь макали хлеб в остатки
Комментарии
9смелые конфетки! Молодец, что проэксперементировал!
Три раза перечитала, пока не поняла, что конфеты ржаные, а не ржачные :)
Что-то новенькое и, подозреваю, очень вкусненькое:):):) Голосую и +5!!!
Доброе утро!:) За смелость!:)) Интересные такие конфетки)) №3:)
Вениамин,как всегда неотразим.Все соблазнили.Эх,прощай диета,привет +лишние кило.Я все пытаюсь не вникать в рецепты чтоб не соблазниться,а тут само название раскрыло все карты!