Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Немецкая овощная запеканка с сардельками

Немецкая овощная запеканка с сардельками
Немецкая овощная запеканка с сардельками
Немецкая овощная запеканка с сардельками
Немецкая овощная запеканка с сардельками
Немецкая овощная запеканка с сардельками
Немецкая овощная запеканка с сардельками
30024 ed4 square100
Немецкая овощная запеканка с сардельками
Немецкая овощная запеканка с сардельками
Немецкая овощная запеканка с сардельками
Немецкая овощная запеканка с сардельками
Немецкая овощная запеканка с сардельками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Как всегда, легко, просто и быстро.))) прошу к столу.)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

5-6 крупных картофелин
6-7 сарделек
400 гр. замороженной стручковой фасоли
1 большая луковица
2 ст. л. томатной пасты
100 гр. твердого сыра
2 яйца
100-150 гр. сметаны
3 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. растительного масла
2ст л. панировочных сухарей
соль
черный молотый перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель сварить в мундире до готовности и не много охладить.
Картофель сварить в мундире до готовности и не много охладить.
На весь экран
шаг 2
Фасоль сварить в кипящей подсоленной воде 5-7 минут. Слить воду
Фасоль сварить в кипящей подсоленной воде 5-7 минут. Слить воду
На весь экран
шаг 3
лук режем полукольцами или чуть мельче. На сковороде растапливаем сливочное масло и на нем обжариваем лук до золотистого цвета
лук режем полукольцами или чуть мельче. На сковороде растапливаем сливочное масло и на нем обжариваем лук до золотистого цвета
На весь экран
шаг 4
сардельки режем кружочками толщиной не больше 1 см.
сардельки режем кружочками толщиной не больше 1 см.
На весь экран
шаг 5
Добавить сардельки к луку, перемешать и жарить 5 минут
Добавить сардельки к луку, перемешать и жарить 5 минут
На весь экран
шаг 6
добавить фасоль и тушить еще 5 -7 минут
добавить фасоль и тушить еще 5 -7 минут
На весь экран
шаг 7
Добавляем томатную пасту, солим, перчим и тушим еще 10 минут
Добавляем томатную пасту, солим, перчим и тушим еще 10 минут
На весь экран
шаг 8
форму для запекания смазать растительным маслом и посыпаем панировочными сухарями
форму для запекания смазать растительным маслом и посыпаем панировочными сухарями
На весь экран
шаг 9
картошку почистить, нарезать ломтиками. выложить на дно формы для запекания в виде чешуек
картошку почистить, нарезать ломтиками. выложить на дно формы для запекания в виде чешуек
На весь экран
шаг 10
выкладываем слой тушеных овощей с сардельками. накрываем слоем картофеля
выкладываем слой тушеных овощей с сардельками. накрываем слоем картофеля
На весь экран
шаг 11
смешать яйца, сметану и сыр, натертый на крупной терке. покрыть этой смесью запеканку и отправить в духовку на 20-25 минут при температуре 200 гр.
смешать яйца, сметану и сыр, натертый на крупной терке. покрыть этой смесью запеканку и отправить в духовку на 20-25 минут при температуре 200 гр.
На весь экран
шаг 12
...
...
На весь экран
шаг 13
...
...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
21.10.2011 00:29:28

Очень аппетитная запеканочка, вкусно, так по-домашнему))

Sashen'ka
Sashen'ka
22.10.2011 13:27:38
Ольчик :),

да очень вкусно.)

Наталия
Наталия
19.10.2011 19:38:51

Сашенька, кушали сегодня запеканку по твоему рецепту - чуть язык не проглотили, так было вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!

Sashen'ka
Sashen'ka
20.10.2011 16:10:03
Наталия,

Спасибо за отзыв.)))) рада, что ужин удался.)))

Ленор
Ленор
08.10.2011 22:24:18

Ой, Сашуль, я так люблю такие штукуевинки :))))

Sashen'ka
Sashen'ka
08.10.2011 22:39:47
Ленор,

Так угощайся.)))

АнастасияВ
АнастасияВ
07.10.2011 17:10:21

Я тоже испугалась шага 8!!!! :)))) 5+1!

Sashen'ka
Sashen'ka
07.10.2011 17:52:02
АнастасияВ,

постараюсь больше не пугать.)))

Черешенка
Черешенка
07.10.2011 10:29:25

Ой, Саш, не могу)) Хохочу во весь голос! Сижу, смотрю на шаг 8 и соображаю что ты еще в форму так красиво насыпала;))) А это рука;)))))))))) Запеканка суперская! Я за нее!!!

Sashen'ka
Sashen'ka
07.10.2011 16:39:03
Черешенка,

Оль, ты не одна такая.))) муж увидев эту фотку сказал, а где печеная рука..я тоже хочу попробовать.))))

Показать еще комментарии