Яйца

Творожная запеканка (как в детском саду)
Любителям творожной запеканки из детского сада посвящается:)
Я брала двойную норму продуктов.
Галочка
Тирамису классический
Наверное, нет смысла в очередной раз рассказывать о тирамису. Скажу только, что это мой самый любимый десерт! Готовлю часто и легко, съедаю медленно и с наслаждением. Хотя рецепт классический, но описание всех шагов приготовлен
*Elenissima*
Булочки синнабон с корицей
«Мам, булочки правда ты испекла? Это бомба, круче синнабонов из кафе! Как? Как ты это сделала?»
Отрывок из монолога человека, скупающего все булочки известного кафе. Этого достаточно, чтобы просто взять и
MERI
Меренговый рулет
Нежный и воздушный, словно сделан из облаков. Легкая кислинка в начинке прекрасно оттеняет сладость меренги. Это совсем не похоже на безе.
MaRgo
Нежный «Наполеон»
Это мой любимый «Наполеон»... Его рецептом со мной поделилась много лет назад мама моей подруги! С тех пор я перепрбовала много разных «Наполеонов», но к этому рецепту возвращаюсь всегда. И по «осо
burro.salvia
Пышные оладушки на кефире
Давненько искала рецепт пышных нежных оладушек. Перепробовала множество. Но вчера случайно наткнулась на мамину кулинарную тетрадь, где она еще в юности записывала рецепты, которые в свою очередь находила в различных журналах и
Алина
Слоеное тесто своими руками: готовим дома
Я никогда не покупала слоеное тесто, всегда делаю его сама. Если необходимо — заморозила, надо использовать — разморозила. Всегда хорошо иметь его в запасе. На самом деле слоеное тесто делать не так сложно, как мног
Снежинка Татьяна
Торт «Наполеон» классический
Вот он — тот самый бабушкин рецепт! Рецепт слоеного теста, которое я теперь использую как универсальное, именно из рецепта торта «Наполеон». Он нравится абсолютно всем, но повторить именно такой вкус никто не
Снежинка Татьяна
Имбирное печенье
Если вы когда-нибудь пробовали имбирное печенье, то вряд ли уже сможете забыть это удивительное, пряное, хрустящее печенье. Ну а если не пробовали, то вот вам рецепт - очень простой, доступный по ингредиентам и не требующий как
Seagull
Морковный торт
Обновленный рецепт. Самый вкусный морковный торт,который я пробовала. Изначально все-таки это был пирог, но посмотрите,может ли быть такой разрез у пирога?? только торт и точка!
Тщательно изучив, что нам предлагает
Nadin
Традиционный пасхальный кулич с изюмом
Знакомый с детства вкус бабушкиного кулича. Моя бабушка печет куличи по этому рецепту сколько себя помнит. Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 куличей в зависимости от размеров формы. Всегда думала, что к
Анна
Хрустящие вафли (2 рецепта из одного набора продуктов)
Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я пришла угощать вас хрустящими и ароматными домашними вафельками.
Natali
Окрошка традиционная
Традиционный рецепт летнего супа — окрошки. Так всегда ее готовили мои родители и, думаю, большинство жителей Советского Союза. Квас использовали домашний, кислый, ядреный. Квас «Семейный секрет. Традиционный»
GinaGrin
Цветаевский яблочный пирог
Сегодня я решила представить очень известный рецепт яблочного пирога — Цветаевский яблочный пирог. Согласно преданию, эта изысканная еда русской кухни была частым угощением за столом сестер Цветаевых (собственно, отсюда и
Маришель
Творожный кекс «Изумительный»
Нет-нет, я не преувеличиваю. Название рецепта действительно соответствует действительности
Дорогие друзья! Сегодня я хо
Natali
Торт «Птичье молоко» — идеальный рецепт
Неоднократно покупала торт «Птичье молоко» в кондитерских, а также пробовала домашние торты в гостях у друзей. Торт, приготовленный по этому рецепту, не идет ни в одно сравнение с тем, что я пробовала до него! А от
Евгения
Кекс в кружке
Этот рецепт, наверное, многим знаком. Сегодня он меня буквально спас: дома оказалось всего одно яйцо, а сладенького хочется. К тому же кекс готовится 2 минуты и выпекается 3. Смесь закипает, потом начинает вылазить из чашки, ув
ярослава
Соус Цезарь - классический и упрощенный варианты
Есть два варианта соуса Цезарь, которые я хотел бы отметить. На самом деле данный соус можно применять не только в одноименном салате. Например второй вариант (на основе самодельного майонеза) вообще великолепно подходит везде,
leo1970
Кыстыбый с картофелем
Кыстыбый — старинное традиционное татарское и башкирское блюдо из теста с начинкой. Представляет собой обжаренную пресную лепешку, начиненную чаще всего картофельным пюре или пшенной кашей.
Раньше я покупала кыс
Buvdevskaya
Самый лучший в мире шоколадный кекс
Вот есть такие рецепты, которые непонятно откуда берутся и приживаются на кухне навечно. Причем не только у меня, а и у всех подруг. Я пеку шоколадный кекс очень часто, когда мне лень, а что-то вкусное к чаю очень хочется, и пе
Liza Oliver
Чак-чак
Как-то задумала я приготовить для своего любимого что-нибудь этакое, но так как опыта на том момент было очень мало, нашла в интернете не самое сложное в приготоовление блюдо. Получилось все с первого раза... на радость мне и л
Katyunya Lukashevich
Шоколадные маффины
На сайте есть уже очень много рецептов приготовления маффинов, шоколадных в том числе... но я все таки решила пополнить коллекцию и моим вариатом. Маффины получаются очень мягкими внутри с насыщенным вкусом шоколада. А делается
Tatiana
Простой пирог из тыквы
Я несколько лет провела в поиске простого, но вкусного тыквенного пирога. И вот он! Представляю вашему вниманию. Очень надеюсь, что вы разделите со мной мою любовь к нему.
Анна
Пончики
Разбавлю сегоднешнее море полезных рецептов своими калорийными, зато очень вкусными пончиками
Nin@ G.Lov.
Омлет по ГОСТУ
Воспоминание из детства – самый вкусный омлет был в детском саде! Высокий, пышный, с румяной корочкой и очень нежный. А весь секрет в соотношении молока и яиц, и еще некоторых секретов приготовления.
Людмила
Быстрая пицца на сковороде
Муж очень любит пиццу, а я не очень люблю дрожжевое тесто готовить... или это оно меня не очень любит=) В итоге вконтакте увидела такой вариант. Муж привереда сказал, что это не очень похоже на классическую пиццу-больше на горя
Ирина
Быстрый пирог с яблоками на кефире
Это очень простой пирог, который готовится на раз-два-три, но тем не менее легкий, воздушный, ароматный, вкусный!
Эллиса
Хрустящие вафельные трубочки
Вкус детства! По крайней мере, моего! Помню, как мама всегда делала вафли на утренники в детском саду! И сгущенкой вареной наполняла! Вкусноооо! А запах...!
Даша
Творожные кексы
Я нашла этот рецепт на просторах интернета уже давно. Чье авторство — мне неизвестно. Но эти кексики настолько ароматные, вкусные, нежные, их так просто и быстро готовить, что они прочно вошли в наше домашнее меню и я про
МамаМарти
Шоколадный фондан
В жаркий знойный день совсем нет желания выпекать десерты… В этом случае идеально подойдет французский шоколадный десерт — фондан. Это своеобразный кексик с жидкой начинкой внутри. Всего за 12 минут можно приготови
Татьяна Онегина
Ленивые вареники из творога
Вкусное блюдо + полезный быстрый завтрак, особенно для школьников. Налепил, заморозил и по утрам на завтрак ребенку со сметанкой :-) Варка занимает ровно 5 минут. По моему это самый быстрый завтрак :-) не только для ребенка, но
зритель вашего шоу
Мясные тефтели с рисом, в томатном соусе "Ностальгия"
Все мы помним тефтели с советского времени,которые подавали в школьных столовых. У некоторых не очень лестные воспоминая о них,наверное все зависило от повара,кто-то старался,а вот кто-то поскорее спешил закончить и отделатся о
Натали М
Орешки со сгущенкой «Вкус детства»
Думаю, это одно из немногих блюд, которое не нуждается ни в какой рекламе :) В качестве начинки — вареная сгущенка и грецкие орехи. Если у вас есть еще какие-нибудь интересные варианты начинки (например, с алкоголем), под
АнастасияВ
Венские вафли
Я долго искала рецепт пышных вафель для электровафельницы и нашла подходящий. Вафли получаются толстенькими и вкусными. Попробуйте сами!
Наталья
Торт «Медовик»
Яркий, насыщенный медовый вкус коржей с классическим сметанным кремом, который я сделала умеренно сладким, и он чудесно оттеняет сладость коржей! Обязательно попробуйте, он вам точно понравится.
@krisstinii
Блины на кипятке
Друзья, сегодня я предлагаю вам приготовить самые вкусные блины по рецепту моей подруги-кондитера Никандровой Веры. Эти блины получаются невероятно нежными, мягкими и пористыми. Они вытеснили все другие рецепты блинов, и теперь
Buvdevskaya
Печенье грибочки и орешки со сгущенкой
Вот они — мои самые любимые сладости из детства. Для их выпечки используют специальные закрытые с двух сторон формы, которые позволяют готовить печенье на открытом огне. Они очень тяжелые, а после приготовления печенья пл
Снежинка Татьяна
Очень вкусные пельмени по-домашнему
Пельмени — просто сказка! Рекомендую всем, ну очень вкусные!
P.S. Фото не ахти, готовила и фотографировала поздно вечером.
Nin@ G.Lov.
Домашний твердый сыр
Рецепт моей мамы, у меня теперь своя семья и мы живем отдельно, но мамин сыр я очень люблю, особенно с кофе... И еще готовлю его ребенку, так как в магазинном много консервантов... На первый взгляд кажется сложно, но если сдела
Алла
Крабовый салат
На сайте очень много вариантов приготовления салата из крабовых палочек. Я предлагаю свой вариант.
Получается салат из детства. Очень простой, быстрый в приготовлении и сытный.
Илона
Песочное печенье по ГОСТу
Сказать, что эти печенья очень вкусные, это значит ничего не сказать! Они очень вкусные и безумно нежные. Улетают со стола в два счёта. Обязательно попробуйте!
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
Чебуреки на заварном тесте
Ура!) Я нашла вкуснейший рецепт чебуреков! 
burro.salvia
Кекс «Столичный» по ГОСТу
Продолжаю осваивать кексы по ГОСТу, и они мне все больше и больше нравятся. Говорят, что такие кексы могут сохранить свою свежесть до 30 дней, но, как вы понимаете, он столько не пролежал, его просто напросто съели намного быст
Екатерина Скобелева
Овсяноблин на завтрак
Этот овсяноблин оказался удивительно вкусным! Времени займет 5-7 минут со всеми приготовлениями, начинки могут быть самыми разными! Здесь вам и полезные углеводы, и белок и клетчатка! Не завтрак, а песня! Хоть и очень простая!<
ярослава
Хачапури
Я очень люблю хачапури, последний раз ела их в Ялте в грузинском ресторане. Хачапури были невероятно вкусными! Это и вдохновило меня на подвиг, а именно — на приготовление хачапури дома. Прошерстила я интернет и остановил
Эллиса
Пирожки с капустой
У нас похолодало, начались заморозки по ночам, по утрам иней серебрится, на лужах тонкий лед блестит... Захотелось мне домашних пирожков с капустой. Дрожжевое тесто я готовила всего несколько раз в жизни, и я совсем не специали
Полина
Классический белый бисквит в духовке
Есть у меня два любимых, всегда удачных бисквита. С одним из них я уже знакомила вас. Это шоколадный бисквит
А сегодня я хочу поделиться с вами р
NataliПо статистике, даже самые вкусные блюда из яиц могут развалить крепкий брак, если готовить эти блюда три раза в день. Однако все хорошо в меру, да и избыток яиц в рационе не приветствуется диетологами из-за холестерина. Однако ничто не мешает несколько раз в неделю лакомиться яичными блюдами, пользуясь оригинальными рецептами с сайта «Едим дома». По крайней мере, многие начинающие кулинары убедятся в том, что кроме яичницы и омлета существует множество интересных рецептов блюд из яиц, фотографии которых вы найдете в нашем разделе.
Приготовление блюд из яиц обычно не занимает много времени, поскольку яйца готовятся достаточно быстро, а благодаря высокоценному белку, витаминам и минералам, входящим в их состав, этот продукт можно считать основой здорового питания. Яйца прекрасно сочетаются с мясом, сыром, овощами, грибами, зеленью и фруктами, они надолго насыщают и поднимают настроение благодаря гормону удовольствия серотонину, который входит в состав желтка. Из яиц готовят не только глазунью, болтунью и омлет, но и запеканки, крокеты, драчену, рулеты, а также запекают, отваривают и фаршируют яйца с овощами и фруктами, добавляют их в оладьи, блины, котлеты, супы, вторые блюда и салаты.
Рецепты приготовления блюд из яиц, присланные нашими читателями, помогут сделать ваше питание более разнообразным и полезным. Рекомендуем приготовить омлет с картофелем, зеленым горошком и сыром, яичницу-болтунью с копченой семгой, яйца во фритюре по-шотландски с мясным фаршем и рубленой петрушкой, спагетти с сырно-яичным соусом, мясной рулет с яйцом, яйца с авокадо и мясные кексы с перепелиными яйцами. Не случайно в старину невест во Франции выбирали по умению готовить омлет – считалось, что если девушка может вкусно пожарить яйца, то она сможет научиться и всем остальным кулинарным премудростям. Желаем вам удачных кухонных экспериментов!














