Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Соус винегрет - классическая французская заправка

Соус винегрет - классическая французская заправка
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень простой и очень распространенный в Европе соус. Этот соус используется в Греческом салате, салате Капрезе (не одно масло, а именно соус Винегрет) и многих и многих салатах Италии, Франции, Греции и пр.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Три части оливкового масла Extra Virgin, одна часть винного уксуса или лимонного сока, крупная соль, свежемолотый перец.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Все добавить в банку с закрывающейся крышкой и с минуту взбалтывать. Получается мутный желтоватый довольно жидкий соус с приятным запахом и кисловатым вкусом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Елена
Елена
19.12.2011 12:51:36

спасибо, а то обычно на глаз добавляю лимонный сок, теперь буду знать.

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
03.12.2011 22:51:31

И мой любимый! Особенно для листовых салатов! Вкусно!

Черешенка
Черешенка
30.11.2011 21:51:31

Это мой любимый соус, я его просто обожаю!!!

leo1970
leo1970
30.11.2011 00:17:11

Ух ты! Три поставили! За соус, который является классическим и во Франции есть практически на каждом столе! Вот это да! Значит Франция не знает толк в еде((( Позор Франции!

Anna St
Anna St
30.11.2011 00:27:09
leo1970,

это повсеместно распространенные завистливые клоны...))

Anna St
Anna St
30.11.2011 00:16:34

Просветили вы меня!забираю в кк!
P.S.стыдно спрашивать, но что такое салат Капрезе и с чем его едят?))

leo1970
leo1970
30.11.2011 00:19:53
Anna St,

Салат капрезе - безумно вкусный салат. Это смесь помидор, сыра моцарелла, листьев базилика, соуса винегрет и соли и перца по вкусу. Анна, очень советую попробовать. Конечно, помидоры должны быть очень вкусные, а сейчас такие очень трудно найти. У меня есть итальянские бутерброды: брускета с капрезе. Чуть позже выставлю. Когда я их готовлю, жена на них смотрит как вампир на кровь)))

Anna St
Anna St
30.11.2011 00:25:20
leo1970,

ой вы так вкусно написали! я буду ждать ваш рецепт! выкладывайте побыстрее, пожалуйста!

leo1970
leo1970
30.11.2011 00:29:27
Anna St,

Сегодня и так выложил 12 рецептов. Дайте передохнуть)))

Anna St
Anna St
30.11.2011 00:32:37
leo1970,

Вижу-вижу! вы, конечно, молодец!! всё нужное и полезное)