Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Tescoma. Рулет из свиной рульки для подарочной корзинки..

Tescoma. Рулет из свиной рульки для подарочной корзинки..
Tescoma. Рулет из свиной рульки для подарочной корзинки..
Tescoma. Рулет из свиной рульки для подарочной корзинки..
Tescoma. Рулет из свиной рульки для подарочной корзинки..
Tescoma. Рулет из свиной рульки для подарочной корзинки..
Tescoma. Рулет из свиной рульки для подарочной корзинки..
Tescoma. Рулет из свиной рульки для подарочной корзинки..
Tescoma. Рулет из свиной рульки для подарочной корзинки..
Tescoma. Рулет из свиной рульки для подарочной корзинки..
34207 ed4 square100
Tescoma. Рулет из свиной рульки для подарочной корзинки..
Tescoma. Рулет из свиной рульки для подарочной корзинки..
Tescoma. Рулет из свиной рульки для подарочной корзинки..
Tescoma. Рулет из свиной рульки для подарочной корзинки..
Tescoma. Рулет из свиной рульки для подарочной корзинки..
Tescoma. Рулет из свиной рульки для подарочной корзинки..
Tescoma. Рулет из свиной рульки для подарочной корзинки..
Tescoma. Рулет из свиной рульки для подарочной корзинки..
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Суматоха. Хоть разорвись: подготовить наряд, купить продукты, приготовить угощения, не забыть про подарки! Не забыть…Подарки для семьи купила, детям купила, друзьям тоже…Кажется ни кого не забыли…Не забыли? А родителям? Самым родным людям? Что будите дарить родителям? Сколько раз вы слышали на вопрос: «Мам, вам что дарить?», ответ: «Нам ничего не надо, у нас все есть!» ??? В магазине большой выбор наборов, подарков и многого другого, по дороге купим и 2, а то и 3 января отвезем. Так не пойдет! Они будут ждать вас 31 декабря, пусть не в 12 ночи, но 31… Они не обидятся и не скажут вам об этом, ну если только: «Дочь приезжай, я и тебе холодец сварила»…Если у вас есть возможность поздравить своих родителей 31, то сделайте это! А если вы найдете время и приготовите, то, что они любят, то радости и благодарности хватит еще на год, ведь они увидят, что вы делали это специально для них. Возьмите корзинку, положите в нее домашний окорок, паштет или свиную рульку (как у меня), домашнего хлеба или лепешек, обязательно что-нибудь к чаю, например штоллен или рождественское печенье))) И сладкого))) А что? Вы думаете родители не едят конфеты? Мой папа очень любит «птичье молоко», а мама предпочитает горький шоколад. Так побалуйте их своими конфетами и суфле! Ведь вам ничего не стоит! Думаю, если ваши дети вам будут помогать, они поймут как это важно для вас и для ваших родителей. И тогда... придет время, и вы получите такую же корзинку с подарками на новый год! Ну что все положили? Можно добавить бутылочку оливкового масла (для них это дорого), бутылочку шампанского и обязательно мандарины! Можно ехать! Не забудьте сказать, что вы их любите. Да…и возьмите мамин холодец))) вы все равно такой вкусный не сварите))) а ей будет приятно!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Рулька свиная – 1,5 кг-2кг.
Ягоды можжевельника сушеные – 5 шт.
Чеснок – 3 зубчика.
Томаты вяленые - 3 половинки.
Соль и черный молотый перец.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Важно, чтобы свиная рулька была не замороженной, с тонкой, мягкой и чистой кожицей.
Важно, чтобы свиная рулька была не замороженной, с тонкой, мягкой и чистой кожицей.
На весь экран
шаг 2
Помойте, обсушите салфеткой. Сделайте надрез и удалите кость, стараясь не повредить кожу.
Помойте, обсушите салфеткой. Сделайте надрез и удалите кость, стараясь не повредить кожу.
На весь экран
шаг 3
В местах где мяса больше срежьте его и распределите его по всей поверхности. Немного отбейте. Посолите и поперчите.
В местах где мяса больше срежьте его и распределите его по всей поверхности. Немного отбейте. Посолите и поперчите.
На весь экран
шаг 4
Пять ягод можжевельника (не больше!!!) измельчите в ступке.
Пять ягод можжевельника (не больше!!!) измельчите в ступке.
На весь экран
шаг 5
Чеснок выдавите с помощью пресса. Вяленые томаты очистите от кожицы. Положите рульку на доску кожей вниз. Смешайте специи с томатами и чесноком, хорошенько разотрите.
Чеснок выдавите с помощью пресса. Вяленые томаты очистите от кожицы. Положите рульку на доску кожей вниз. Смешайте специи с томатами и чесноком, хорошенько разотрите.
На весь экран
шаг 6
Натрите мясо и заверните в рулет.
Натрите мясо и заверните в рулет.
На весь экран
шаг 7
Перевяжите шпагатом.
Перевяжите шпагатом.
На весь экран
шаг 8
Заверните в фольгу и поставьте в разогретую духовку до 200 гр. на 1ч. -1ч 20 мин.
Заверните в фольгу и поставьте в разогретую духовку до 200 гр. на 1ч. -1ч 20 мин.
На весь экран
шаг 9
После того, как рулет будет готов дайте ему полностью остыть. Нитки удалите с уже холодного рулета. Если будете класть в корзинку с подарками , заверните в пергаментную бумагу и перевяжите ленточкой)
На весь экран
шаг 10
Если будете класть в корзинку с подарками , заверните в пергаментную бумагу и перевяжите ленточкой)
Если будете класть в корзинку с подарками , заверните в пергаментную бумагу и перевяжите ленточкой)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 66
Ed4 square50
Отправить
Маргаритка*
Маргаритка*
21.01.2012 14:21:50

Риммуль, как я пропустила твою рульку незнаю, очень аппетитно!

KL
KL
27.12.2011 00:18:06

Ох, как же я люблю рульку, так бы и съела!

Римма
Римма
27.12.2011 12:05:05
KL,

Угощайся!!! Может и тебе пригодится)))

CatherineSW
CatherineSW
25.12.2011 06:16:07

50-я))) Успела проголосовать))

Римма
Римма
26.12.2011 10:37:51
CatherineSW,

Оооооооооооо!!! Ты юбилейная))) Спасибо, Катюша!

Мария KMW
Мария KMW
25.12.2011 02:59:19

Трогательно, очень трогательно, Риммочка! Слово в слово, так получается и в нашей семье, потом мы едим и встречаем вместе Новый Год! Чудесно, вкусно, по-праздичному добро и с душой! Голосую!!!

Римма
Римма
26.12.2011 10:37:26
Мария KMW,

Мария, спасибо большое!!!

ТатьянаS
ТатьянаS
25.12.2011 00:28:23

Голосую за мяско 45-я!

Римма
Римма
26.12.2011 10:37:05
ТатьянаS,

Спасибо, Татьяна)))

Показать еще комментарии