Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Коктейль "Бостон флип" (BOSTON FLIP)

Коктейль "Бостон флип" (BOSTON FLIP)
Коктейль "Бостон флип" (BOSTON FLIP)
38280 ed4 square100
Коктейль "Бостон флип" (BOSTON FLIP)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
В прежние времена флипом называли напиток, взбитый между двумя стаканами, один из которых перевернут и приставлен к другому ободок к ободку. В 17 веке флип готовили из взбитых яиц, сахара, пряностей, рома и горячего эля. С тех пор рецептура этого коктейля претерпела изменения. Теперь это не горячий, а холодный напиток, к тому же теперь его посыпают тертым мускатным орехом, а в его состав может входить практически любой спиртной напиток. Я приготовила этот коктейль из виски "Jack Daniels", выдержанного хереса и яичного желтка и осталась очень-очень довольна результатом! Мои рекомендации!!! Рецепт взят из книги "100 классических коктейлей, которые должен помнить наизусть каждый знаток" Сальваторе Калабрезе
В кулинарную книгу
Ингредиенты

35 мл виски (у меня "Jack Daniels")
35 мл хереса или мадеры
1 яичный желток
1 ч ложка сахарной пудры
щепотка тертого мускатного ореха

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Влить спиртные напитки, яичный желток в шейкер, добавить сахарную пудру. Энергично взбить (у меня нет в дому шейкера, поэтому я все ингредиенты для коктейля взбила венчиком). Вылить в бокал. Сверху посыпать тертым мускатным орехом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Римма
Римма
11.03.2012 22:31:16

И я не откажусь😀 Голосую!

Апрель
Апрель
11.03.2012 21:32:21

я за коктейли мой голос!😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11.03.2012 17:52:07

Шикарный коктейль! Мой голос 13-й😀

CatherineSW
CatherineSW
11.03.2012 20:21:26
Антоненко
Антоненко
11.03.2012 11:32:00

Очень красиво!Голосую!

CatherineSW
CatherineSW
11.03.2012 16:04:23
Антоненко,

Спасибо))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
11.03.2012 09:08:52

Интересная справочная информация, Катерина, спасибо! Коктейль, думаю, очень вкусный! Хотя я такие крепкие напитки не употребляю, но голосую:)

CatherineSW
CatherineSW
11.03.2012 16:04:09
Светлана Горбуненко,

Я сама не люблю крепкие напитки, привезла из дьюти фри - экспериментировали вчера с коктейлями)) Этот оказался чрезвычайно удачным)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
11.03.2012 16:08:31
CatherineSW,

Я не то, чтобы не люблю - не переношу просто. Но в коктейлях часто использую в малых дозах, где, к примеру, больше фрукта или сока (или чего ещё) и мало крепкого алкоголя. У нас друг любит виски очень, и всегда его разбавляет до состояния слабого коктейля, в таком виде я ещё могу отведать:) Тут, наверное, яйцом хорошо крепость гасится. Херес или мадеру я вообще ни разу не пробовала, только хересный уксус есть у меняpooh_lol

CatherineSW
CatherineSW
11.03.2012 16:15:32
Светлана Горбуненко,

Моей старшей дочке эти виски "Джек Дэниэлз" нравятся, для нее и привозила)) Да и сама хоть попробовала их, я же должна знать вкус популярных напитков) Желток в этом коктейле погасил крепость и придал сливочный вкус)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
11.03.2012 16:16:53
CatherineSW,

Надо будет как-нибудь разжиться хересом и попробовать уже наконецpooh_lol А то всё Дайкири и Дайкириpooh_lol

CatherineSW
CatherineSW
11.03.2012 16:22:33
Светлана Горбуненко,

Дайкири менее крепкий, но этот коктейль стоит того, чтобы его по капле в течение вечера смаковать))) Хотя бы попробовать)))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
11.03.2012 16:27:31
CatherineSW,

Не соблазняй меня, Катерина!!!pooh_lol

Показать еще комментарии